Pie sajttal és gyógynövények - recept fotókkal

Minden nemzeti konyha saját torta receptje. Ők készült élesztő, friss, pelyhes, apróra vágott teszt, vannak nyílt és zárt, a különböző tömések, húsból származó gyümölcsök és bogyók.

Pie gyógynövények és sajt a konyhában minden országban. De mindenhol a funkciók készítmény.

Oszét piték sajttal és gyógynövények: a recept otthon

Oszét pie hasonlít egy kerek torta, sok lédús töltelékkel belül. Előállítható a különböző összetevők, kötelező összetevő csak oszét sajt (helyettesítheti egy fiatal sajt vagy Adyghe sajt).

Oszét pite sajt és zöldek készült élesztős tészta, előzetes elkészítése tésztát. Ehhez egy mély tálba azonnal szitáljuk valamivel kevesebb, mint egy kilogramm lisztet, majd kalapált tojás öntjük 500 ml tejet adunk hozzá ½ teáskanál só, egy nagy kanál szárított élesztőt olvasztott margarin (100 gramm), cukor (2 evőkanál. Kanalak). Amíg a tészta alkalmas három pite meleg helyen, akkor elő kell készíteni a töltelék.

Oszét és Adygei, sajt vagy suluguni vágjuk a reszelő, vagy egy kést, adjunk hozzá egy nagy csokor bármely növényzet, dosolit ha szükséges. A tészta alkotnak egy három tortilla, tetejét a tölteléket alkotnak egy süteményt. Süssük: 220-230 ° 20 percig, amíg aranybarna. Ready pite gyógynövények és sajt zsír vajjal. Hagyja 10 percig úgy, hogy az olaj felszívódik, és kipróbálhatja.

Oszét pite sajt és a répafélék

Ízletes és egészséges oszét pite sajt, fűszernövények és répa levelei az úgynevezett „Saharadzhin”. Főzzük szüksége lesz egy minimum összetevők és az íze is képes meghódítani a legigényesebb ízlését.

Pie sajttal és gyógynövények cékla levelek készült kelt tészta, mint az előző recept. De a töltelék készül finomra vágott fiatal lomb (tömörített üveg), zöld hagymát és a kapor (egy kis köteg), az oszét sajt és a fűszereket ízlés szerint. Az összes komponenst alaposan összekeverjük, majd a sajt és a zöld masszát lefektetett közepén a torta tésztát. sütés torta idő 20 percig 210 fok.

Achma sajttal, tejföllel és fűszernövények

Achma - többrétegű torta sajt töltelék. A nemzeti étel a grúz konyha, így hagyományosan az előállítására használt suluguni - sós pácolt sajtot.

Achma modern csavarral készült különböző sajtot. A fő követelmény az, hogy volt egy sós és sós ízű. Például, nem kevesebb, ízletesek kapott mincemeat elő suluguni imeretinskogo sajttal vagy sajt.

Otthon achma - a pite sajttal és gyógynövények. Lehetővé teszi, hogy sütés íze több telített, és a sütemény nagyon illatos és hasznos. Kitöltése achmy előállítására ilyen összetevők: suluguni (suluguni és a sajt, és suluguni Imeretian sajt) - 0,5 kg; 200 ml tejföl; zöld fény (petrezselyem, kapor, koriander). A tészta minőségét és összetételét emlékeztet az azonos, hogy használják a ravioli és knédlivel. Annak előkészítéséhez kell: 125 ml víz; 350-400 g liszt; 3 tojás, ½ teáskanál só.

Gyúrjuk a tésztát sűrű. Csavarja a műanyag csomagolást, és hagyjuk az asztalon „pihenő” 40 percen át. Közben elkészítjük a tölteléket: vágjuk a sajt és az olvadék vízfürdőn vaj. Combine sajt, vaj, tejföl és gyógynövények, jól keverjük össze.

Készítsünk két serpenyő vízzel: a hideg és meleg víz. A tésztát alkotnak kilenc gyöngyöket. Az első legyen egy kicsit több, mint mások, meg kell kigurul a méret a serpenyőben, és tegyük úgy, hogy a lökhárítók voltak javára formában. A tetején a Spread töltés. A többi golyó kigurul egy vékony, de mielőtt elterjedt formájában, meg kell fordulni forraljuk egy percig. Ezután minden tésztát réteg gyorsan csökken jeges vízbe, és csak ezután elküldik a tepsibe. A felső réteg a tészta nem kell forralni. Top torta zöld sajt és vaj kent és kinyerjük egy kemencében 200 fok 40 percig.

Achmu forró zsírral vajjal, és hagyjuk egy törülközőt 15 percig. Ezután az edényt is szolgált az asztalra.

Tiropita - Görög puff pite sajttal és gyógynövények

A készítmény a pite kell leveles tészta (2 réteg 250 g). Azt kell, hogy kigurul a méret a lapot és küldje el a sütőben 10 percig 200 fokon. Amíg a tésztát megsütjük, akkor kell készíteni egy vagdalt hús.

Fry egy serpenyőben a hagymát és két gerezd fokhagymát. Vegyük le a tűzről, és összekapcsolják a zöldségeket gyógynövényekkel (petrezselyem a fény, koriander és kapor). Add sajt, apróra vágott késsel, két nyers tojást és egy kevés tejföl bármely zsírtartalommal. Mass alaposan.

Korzhi Puff irányítást a sütő, hogy külön őket együtt egy másik két rész és a forma egy torta gyógynövények és a sajt: .. 1. réteg - a tésztát, a 2. - töltelék, stb Lesz 4 shortcake és a 3 tömések réteg . Az utolsó sütemény zsír tojássárgáját és küldje el a sütőben 20 percig. Ready réteg torta sajttal és zöldek lehűlni és szolgálni. Ő ugyanolyan jó, mint egy snack, vagy egy külön edénybe.

Pite spenót és a sajt

Ez a sütemény lehet előállíthatók bármely a vizsgálat, de az íze a legjobb nyert puff vagy filo. Ha kiválasztja bármelyik lehetőséget az elv megalakult a torta ugyanaz: alsó és felső - a tészta a közepén - egy szaftos tölteléket. Főzési idő 35 perc (15 percig 220 fok, és 20 percig 180).

A töltelékhez, első sült növényi olaj csomó zöld hagyma. Ezután hozzáadtunk 2 spenót gerenda. A kapott masszát hideg, adjunk hozzá kapor és a petrezselyem, 500 g sós sajt és 3 felvert nyers tojást.

Most lehet, hogy egy pite sajttal és gyógynövények. Ez a recept egyszerű, de az íze a sütés kiderül elképesztő. Hasznos sütemény lehet egy nagy reggeli vagy snack.

Quiche zöld hagyma, sajt és tojás

Kish - ez egy nyitott pite egy bázissal a vágott tésztát és lédús tölteléket. Ez egy francia ételeket étel. Töltőanyagok a quiche folyadék állagú és hasonlít egy tojást, hogy kitöltse a omlettet. Ez nagyon változatos lehet.

Házak lehet főzni finom francia pite sajttal és gyógynövények. A recept tartalmazza a jelenléte az ilyen összetevők a töltelék: egy csomó zöld hagyma (300 g), 100 g só sós sajt, 50 gramm vaj és négy nyers tojást. A tésztát gyúrjuk quiche hideg termékek: 220 g liszt, 110 g vaj, 1 tojás. Minden hozzávalót közvetlenül az asztalra kell aprítani a morzsákat, majd egyesíteni egy tálba, és gyúrjuk. Szükség esetén (ha a tészta nagyon meredek), hogy adjunk egy pár evőkanál hideg vízzel.

Először is, a sütemény megsült kemencében 200 fok 15 percig. Ekkor kell egy kis párolt vaj, zöld hagymát. Cool, add sajt, felvert tojást és a sót. Öntsük a tölteléket a torta és elküldi a formában, hogy a sütőben 20 percig (220 fok).

Kutaby gyógynövények

Kutaby - egy tál azerbajdzsáni konyha, hasonlít pasties vagy pite formájában egy félhold. Azerbajdzsán készíteni őket, ahányszor oszét piték sajttal és gyógynövények (amely tartalmazza a fenti recept) Oszétiában.

Kutaby készült kovásztalan tészta víz, liszt, só és egy kanál napraforgóolaj. A töltelékhez használ nagyszámú nagyon különböző zöldek (400 g) és egy kis sózott sajt (sajt, suluguni - 150 g). Pite a vékony tésztát egy tölteléket belsejében egy száraz serpenyőben megsütjük, amíg aranysárga színét és még a kent forró vajban.

Pie sajttal és sóska

Sütés ez a torta lesz szükség a hagyományos kelt tészta tej, főtt szivacs módszer. Öntetek készült alapú sóska (500 g) kiegészített 2 teáskanál cukrot és 100 g a kecskesajt. Minden összetevőt meg kell őrölni, és alaposan keverje össze.

Osszuk a tésztát két részre. Hozzárendelése egy első része a forma, és hogy meghatározzák a tölteléket a második fedél. Zaschipnut él, és egy kis lyuk a tetején gőz kiszabadulását. Süssük 190 fokos 45 percig, vagy amíg aranybarna.