Plum saját levében: cukorral vagy anélkül. főzés receptek

Nem csoda, hogy ez a gyümölcs, mint a szilva, minden szeretet és enni semmilyen formában. Ez nagyon hasznos, nem csak friss, hanem a feldolgozott állapotban. Gyümölcsitalok, zselé, lekvár, ez segít a vesebetegségek, ateroszklerózis, a köszvény és a reumás ízületi gyulladás. lefolyó is venni, mint egy enyhe hashajtó. A gyümölcs a citromsav, almasav, borostyánkősav és kínasav. Ezek és sok más anyagok gazdag elvezetését saját levében cukorral, amelyek előállításához figyelembe vesszük ma.

Főzés Plum saját levében: az első lehetőség

Általában a háziasszony zárva a tél a gyümölcs lekvárok és befőttek. De ez egy kiváló alternatívája a tál főtt a saját levében. Nem kevésbé finom és egészséges. Ezen túlmenően, annak érdekében, hogy, kell, csak a gyümölcsök és a cukrot. Tehát jelen van az egyik legegyszerűbb receptek olyan ételek, mint elvezetését saját levében a cukorral. Alaposan lemossa a gyümölcs, vágja félbe, és helyezzük a száraz és a pre-sterilizált üvegekbe. Mindegyik réteg így öntsük a cukor. A következő lépés - a sterilizálás élelmiszer. Ehhez válassza ki a megfelelő kiigazítás pot, fenekét borította törülközővel vagy kendővel. Azt hogy a tetején a bankok próbál meggyőződni arról, hogy azok ne érjenek egymáshoz. Pour „váll” a vízben szobahőmérsékleten, és elküldi a lemezhez. A forrás csökkenti a tűz forró vizet véletlenül beleesett a tartályba. Rövid idő után, hagyja, hogy engedje le a levét, és a homok feloldódik. A szint az oka, hogy esik, itt az ideje, hogy adjunk gyümölcsöt és a cukrot. 40-60 perccel később kiterjed az összes lé szilva, és ők fognak alakulni. Kezdjük, hogy a bankok tekerjük fel a fedelet, és csomagolva egy takarót, küld legalább egy nap, hogy lehűljön. Plum saját levében cukorral kész.

Fontos árnyalatok leírt recept

1. Ha azt szeretnénk, hogy egy étkezés teljes szelet, próbálja meg főzni nehéz választani éretlen gyümölcsök, hozzátéve azonban, egy kicsit több cukrot.
2. Attól függően, hogy a fajta szilva, akkor kell 100-300 gramm cukrot fél literes üvegben.
3. A főzési idő, ez azt jelenti, - a hőkezelés 40-60 percig egy 0,5 literes üvegben. De miután ilyen hosszú főzési termék tárolható egy meleg lakás. Ha a munkadarab „hibernálni”, hűvös helyen, a főzési idő lerövidíthető.
4. Jar térfogatú fenti kb 0,6 kg gyümölcs.
5. Roll és lehet színültig konténerekkel, mert a mennyisége még mindig csökken.

Ezzel a védelmi elvezetését saját levében cukorral, amennyire csak lehetséges megtartja aromája és íze.

Számos rövid főzési szilva receptek

Hogyan lehet gyorsan főzni a gyümölcsöt? Az egyre népszerűbb ez az étel, úgy egy másik módja, hogy milyen gyorsan és könnyen lehet, hogy a szilva, a konzerv saját levét. Házi recept: édes érett gyümölcs, amelyben a csont könnyen szét, vágjuk ketté, és távolítsa el. Tedd őket egy serpenyőben, adjuk hozzá egy fél pohár vizet, és az elegyet közepes lángon. Amikor az induló szilva lé, osszuk el az üvegek, töltse ki őket, és a hőmérséklet 85 fok pasterizuem. Idő: 15 perc alatt egy 0,5 literes kanna és 20 percet liter.

Most nagyon gyorsan elkészíti a sterilizált természetes lefolyóba. Édes, érett gyümölcs, amely nem különül a csont, és az eluált két-három percig forrásban lévő vízben van hagyva. Azonnal távolítsa el és szorosan meghatározott bankokban. Ezután 30 percig prosterilizuem őket. Minden készen áll.

Plum saját levében cukor nélkül

Szükségünk lesz egy kilogramm édes gyümölcs kemény húsú. Alkalmas például Vengerka minőségű. Mosott ki a mosogató, szárítsa meg őket, felére csökken, és távolítsa el gödrök. Aztán, hogy meghatározott színültig a bankok álcázó borítók és sterilizálja 20 percig. Nem kell hozzá víz, mint gyümölcs lefoglalni egy csomó lé. A folyamat során a sterilizálás gyümölcs zsugorodik, és már többször felvenni szilva. Végül is három bank négy. Végén a sterilizációs meghosszabbítja még tíz percig, és megérkezik a tartályt. Mi viszont fejjel lefelé, és titokban, amíg hideg. Ezek megőrzése feltétlenül tároljuk hűvös helyen. Kész a mentesítést a másik a saját levét. Lépésről lépésre recept, mint látható, ez nagyon egyszerű, és rendelkezésre áll minden háziasszony.

Szilva cukorral: még egy recept

Vegyünk egy másik univerzális módszer megőrzése szilva, amelyben cukrot is adhatunk, de nem tudsz, ahogy szeretné. Szintén összetevők lehetnek cseresznye vagy áfonya. Szükségünk van: gyümölcs, víz, választható - cukor homok. Most bemutatjuk a legújabb ebben a cikkben, recept: Plum saját levében a cukorral. Nem sérült, az egész gyümölcs, és az én obsushivayut. Vágjuk remek, és távolítsa el a boxba. Helyezi fele szilva kis bankok, elősterilizálva. Töltsük meg a szirup készül cukor és víz. Ha fel mindegyik üvegbe szegfűszeg rügy, kapsz fűszeres étel. Camouflage burkolatok és forraljuk 10-12 percig sterilizáljuk. Majd megérkezik azonnal fordítsa fejjel lefelé, és lehűtjük. Tárolja hűvös, sötét helyen. Lehet előállításához használt gyümölcs desszertek, tortát díszítő és hogyan kitöltésével a pitét.