Rózsaszín lazac tejszínben: receptek

A vörös hal nagyon hasznos az emberi szervezet számára, ezért rendszeresen megjelenik az étrendünkben. Ezt széles körben használják a főzéshez. Ebből a termékből sok ízletes és tápláló étel készül. A mai kiadvány elolvasása után megtudhatja, hogyan lehet rózsaszín lazacot sütni krémben.

Classic Edition

Az étel, amelyet az alábbi recept szerint főzünk, meglepően gyengéd és lédús. A fűszerek sokaságának köszönhetően szokatlan aroma van. Ezúttal a konyhában kell lennie:

• Rózsaszín lazac egész teste.
• Fél citrom.
• 400 milliliter krém 20% zsír.
• Palacsintás olívaolaj.

A fűszerek közül a leggyakrabban asztali só, oregán, kapros és petrezselyem.

Tevékenységek algoritmusa

Az előfagyasztott halakat hideg vízben mossák, papírtálcával mártva, részekre vágva, és félmillióból préselt gyümölcslével bőségesen öntsük. Ezután tûzálló formában terjedt el, olívaolajjal, podsalivayut, borssal zsírosítva, és húsz percig hagyja el.

Ezután a rózsaszín lazacot krémmel öntjük, apróra vágott fűszernövényekre öntjük és a sütőbe küldjük. Sütni kell kétszáz fokon körülbelül negyven percig. Tálaljuk ezt a halat főtt zöldségekkel.

Opció brokkolival

Ez a recept igazi áldás lesz a fiatal háziasszonyoknak, akik arra gondolnak, hogyan táplálják családjukat. Az így elkészített halak ebédre vagy vacsorára szolgálhatnak. Kiderül, nemcsak nagyon illatos, de hihetetlenül hasznos is. A krémmel sült rózsaszín lazachoz , idővel az asztalhoz, meg kell vásárolnia az összes szükséges összetevőt előre. Ebben az esetben szüksége lesz:

• Halak kiló.
• 300 gramm brokkoli.
• 250 ml 10% -os krémmel.
• Egy csipet szárított rozmaring.
• Só és őrölt bors.

Ezenkívül győződjön meg róla, hogy a megfelelő időben van egy kis olívaolaj. Szükséges lesz az öntőforma kenésére, amelyet krémes rózsaszín lazacos pörkölnek.

A folyamat leírása

Egyszerre észre fogjuk venni, hogy az adott étel elkészítéséhez nem csak filé, hanem apró szelet is használhatjuk. Az előmelegített halakat hideg vízben mossák, papírtörölközőkkel, sóval, borssal áztatva, és megkínálták a kakukkfűvel. Az így elkészített rózsaszín lazacot egy öntőformában helyezték el, amelynek alját kis mennyiségű olívaolajjal előrekenették és oldalra tisztították.

A brokkolyt enyhén sózott vízben felforraljuk, majd egy szűrőedénybe öntjük és a halakba küldjük. Mindezt krémmel és ízzel tölti. Szükség esetén az edényt adagoljuk és fóliával borítjuk. A rózsaszín lazacot sütjük tejszínben a sütőben, kétszáz fokos fűtésre. Körülbelül fél óra alatt a brokkoli halakat fel lehet vinni az asztalra.

Gombás változat

E recept szerint nagyon finom ízletes ételeket lehet készíteni, ami majdnem minden ünnepi asztal méltó dekorációjává válik. A rózsaszínű lazacos krémben való előkészítéséhez előzetesen ügyelni kell arra, hogy a konyhában minden szükséges összetevő legyen. Ebben az esetben a kezedben kell lennie:

• Egy font hal filé.
• 250 gramm champignon.
• Egy pár középvonala a hagyma.
• 100 ml tejszín.
• Édes bolgár bors.
• 150 gramm kemény sajt.

Hogy a sütőben sült rózsaszín lazac, amely frissen és íztelenül nem jött ki, a fenti listát sóval és fekete borssal kell kiegészíteni.

Az előkészítés technikája

Először meg kell tennie a halat. Hűvös vízzel mossák, papírszappanokkal törölve és apró darabokra vágják. Az így elkészített, rózsaszín lazacot egy öntőformába helyezzük, amelynek alját bármilyen növényi olaj, podsalivayut és bors kenjük.

Felülről a vöröshagymát félhagymákra vágják, bolgár borsot és kagylókat. Minden zöldséget kis mennyiségű sóval és fűszerekkel szórnak. Ezt követően a krémet az öntőformába öntjük és a sütőbe küldjük . Süsse halat zöldségekkel hat fokos hőmérsékleten tizenöt percig. Ezt követően kivesszük a sütőből, megszórjuk a reszelt sajtot, és visszatértünk. Körülbelül tíz perccel később a rózsaszín lazac krémet egy gyönyörű, vöröses kéreg borítja, jelezve, hogy az edényt az asztalhoz lehet adni.