Sokoldalú étel - burgonya rakott csirke

Rakott burgonya csirke egy egyszerű, de ugyanakkor a legfinomabb ételeket. Variációja sokat. Recept elkészítése függ a rendelkezésre álló termékek és ízlése. Az alap készlet amely készül burgonya rakott csirke - ez burgonya és csirke. Ezeket ki lehet egészíteni, hogy a sajt mártással, hagyma, gomba, fűszerek, tojás, zöldségek. Mindegyik opció finom a maga módján.

Recept № 1

Vegyük a burgonya, sárgarépa, póréhagyma és a brokkoli. Burgonya tiszta és forraljuk amíg meg nem puhul és a cefre a püré. A többi zöldséget tiszta és vágjuk szeletekre, és darabokra. Vágjuk el a csont csirke és felforraljuk sárgarépát és a káposztát, majd főtt csirke kis darabokra vágjuk, és a növényi cefre. Főzés szósz vaj, liszt és a tej. Erre a célra megsütjük a liszt egy forró serpenyőben, amíg krémes és adjuk hozzá az olajat. Miután a teljes lágyító olaj, a tejet, és alaposan összekeverjük, főzzük, amíg mártás besűrűsödik teljes. Kész a mártás hozzáadjuk a növényi pürét, kukorica, szeletelt hús és habverővel. Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Az előkészített serpenyőbe feküdt ki a zöldségleves csirke. Zárjuk a tetején a burgonya keverék, szintező a felülete húsos. 20 perc elteltével GAT alakú sütni és megszórjuk reszelt sajt, majd tegye a sütőben 10-15 percig. Amint egy arany kéreg - a rakott kész.

Erre a recept szükségünk lesz legalább egy kilogramm burgonya, két sárgarépa, egy póréhagyma, száz gramm brokkoli, üvegek konzerv kukorica, kétszáz gramm sajt, fél liter tej, két láb, egy evőkanál lisztet és ötven gramm vaj. Sót és a fűszereket, mint kívánatos.

Rakott burgonya csirke nem kell sok időt a felkészülésre. Kiadások mindössze egy óra alatt, akkor képes lesz arra, hogy a takarmány a család egy finom vacsorát.

Recept № 2

A rajongók nem csak húst, hanem gomba tökéletesen illik ez a recept „rakott hús”. Annak előkészítéséhez szüksége lesz egy kiló burgonya, hatszáz gramm csirke, háromszáz gramm gomba (lehet használni, mint a friss, pácolt és szárított), két tojás, hagyma, fűszerek, só és kétszáz gramm krém.

Forraljuk a burgonyát, majd habverővel be a püré tejszínhabbal. Hozzáadjuk a tojást, és alaposan keverjük össze. Nyers hús kis darabokra vágjuk, kisütjük olajban. Gomba és hagyma szeletekre vágjuk, és adjunk az apróra vágott húst, majd megsütjük, amíg főtt. Burgonyapüré vannak osztva két részre. Az előkészített formába foglalt része a püré. Tedd a tetejére a sült csirke és zárja be a többi püré. Felületi húsos maszatos tojás és tegye a sütőbe. Főzés hőmérsékleten körülbelül 200 fok nem kevesebb, mint 25 perc alatt. Rakott csirke kész, amikor kialakult a felületen aranybarna.

Recept № 3

Növényi szerelmeseinek lesz megkóstolni a burgonya rakott csirke és a paradicsom. Annak előkészítéséhez kell készíteni hat burgonya, két tojás, egy font csirke, egy hagyma, paradicsom, sok friss zöldek, három evőkanál lisztet, zsemlemorzsa a porozás formában, só, bors és egy teáskanál fahéj szükségszerűen.

Csirkehús jól mossuk alatt hideg csapvízzel, majd apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben megsütjük csirke, apróra vágott hagyma, paprika, só, curry. Burgonya vágjuk. Keverjük össze a lisztet és a tojásokat homogén masszává. Az előkészített serpenyőbe feküdt ki felét az apróra vágott burgonyát, és az a tojásmassza. Következő réteg - a fele a reszelt sajtot. Ezután verem a csirkét, és megszórjuk sajttal újra. Adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények tetején, és tegye a szeletelt paradicsomot. A végső réteg apróra vágott burgonyát sajttal maradékok, amelyek bőségesen keni majonéz vagy krém. Süt a kemencében a hőmérséklet körülbelül 200 fok nem kevesebb, mint egy óra. Főtt puding hűlni egy kicsit, és darabokra vágjuk, szolgált az asztalnál.

Cook burgonya rakott csirke bármilyen lehet egy a sok receptet, de ami a legfontosabb - csináld öröm.