A fokhagyma nyilai: receptek és a főzés technológiája

A fokhagymás nyilak nagyon hasznos termékek, amelyek magas gyógyulási és ízminőséggel rendelkeznek. Szerves savakkal, hasznos szénhidrátokkal, étkezési rostokkal és mikroelemekkel gazdagok. A C-vitamin mellett van a B csoport és a béta-karotin. Annak érdekében, hogy a fűszerezés ne veszítse el az ízét és a táplálkozási tulajdonságait, megfelelően fel kell készülnie.

A fokhagymás nyilak sertéshússal

Vágjon egy húsos húst egy kis rétesre, és néhány percig sütjük egy wok serpenyőben. Tegye oda annyi zöldfűszeres fokhagymát, és mindent összerakjon a fedél alatt egy kis tűzön. Készíts egy mártást ebben az időben. Hántogassuk a hagymát és 3 szelet fokhagymát, tegyünk egy fűtött serpenyőbe, adjunk hozzá 2 nagy kanál vastag szójaszót, 20 gramm vízzel hígított keményítőt. Keverjük össze az összes hozzávalót és főzzük, amíg vastag. Ezután helyezzük a mártást a sertéshúsba és a fokhagymába. Tálaljuk főtt rizs.

Gyors és tápláló nyári reggelen a tojás fokhagymára nyílik. Szükséges a 3 cm-es zöldszalagok levágása, sütés olyan állapotba, hogy barnavá válik. Csak öntsön tojásokat, mint a sült tojás, és a só. Vagy készítsen 4 tojás, só és fél pohár tej keverékét, és finom omlettet készítsen.

Zöldséggel forró salátát fogyaszthat. A fokhagymás nyilakat (500 gr) vágjuk, forraljuk fel forró vízben kb. Öt percig, és egy tekercsben hajtjuk. Ebben az időben süsse meg a sült nagy nagy sárgarépát és apróra vágott hagymát. Ha kész, adj hozzá a fokhagymát. Keverje össze az összes hozzávalót, öntsön egy nagy kanál szójaszószt és annyi ecetes asztalt. Tegye ki a saláta néhány percig, hogy a zöldségek puha, majd adjunk hozzá egy kis sót és borsot.

Fokhagyma nyilak zöldségekkel

Először elő kell készítenie az összetevőket. Töltsünk fél krumplit, vágjunk nagydarabokra, rántjuk a sárgarépát és a hagymát körbe, 400 g karabélyacsalábot és fokhagymás szegfűszegeket 4 cm-es pálcikával, mélyedényben sütjük az összes hozzávalót az olívaolajban legfeljebb 5 percig. Mindegyikben öntsön 1/3-at minden húslevesből vagy vízből, adj hozzá a babérlevelet, a sót, a borsot 5 borssal és tetejét sok tejföllel. Sütjük az edényt kb. Ötven percig, 190 fokos hőmérsékleten. A húsételekhez és a sült halhoz tálaljuk a cserépben.

A legfinomabb első étel lehet levespüré. Meg kell vágni 300 gramm sütőtök és 400 gramm fokhagymás nyilak, öntsünk kis mennyiségű forralt csirkehúslevet, főzzük készen. Ezután készítsd el az overcookingot az apróra vágott póréhagymáról, apróra vágott sárgarépa, fűszerek; Tegye a levesbe, és főzzük a fedelet a kis tűz mellett. Beat minden összetevőt a turmixgépben. Tálaljuk apróra vágott kaporral és egy szelet vajjal.

Abban az esetben, ha van egy vágy, hogy készítsen egy nagyobb kalóriatartalmú és gazdag levest, javasoljuk, hogy adjunk burgonya gumókat, és főzzük együtt sütőtök és hajtások. A főzés többi része ugyanaz.

Téli táplálékként a fokhagymás pácolt nyilakkal . A fiatal, könnyű zöld lökést néhány percig le kell forrázni a forró vízbe, majd a sterilizált edények fölé kell teríteni és öntsük a sós vizet. Előkészítése egy liter vízben, dobja egy keverék fűszerek sózáshoz (ribizli levelek, torma, kapor), forraljuk fel, adjunk hozzá 2 nagy kanál sót, 1 - cukrot, a végén, öntsünk 60 gramm ecetet. Töltsük meg a tégelyeket, fedjük le a fedéllel és sterilizáljuk körülbelül tíz-tizenöt percig. További feltekeredés és egy hónappal később fokhagymás nyilak szolgálnak fel főtt burgonyával és húsételekkel.

Bon appetit!