Diétás csemege: halpaprikása tejföllel

Hal ételek sok ínyencség. Alacsony kalóriatartalmú, egészséges, készült hal finomságok is kiváló finom íze. Különösen puha, zamatos és kissé savanykás ízét a hal pörkölt tejföllel. Ez az egyszerű, mégis ízletes étel könnyen elkészíthető még a kezdő szeretője.

Erre a célra bármilyen hal: sávos, lazac, ponty, harcsa. Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell vennie előre, hogy a feldolgozni kívánt élelmiszer kivonat hal csontjait. Ha nem túl válogatós vagy elvárják, hogy tegye ki a halat a pont, ahol a csontok szét a húst, akkor használja a halat. Ha úgy dönt, hogy a kitermelés a csont - nem a kedvenc tevékenysége, akkor jobb, ha a hal, amely kis mennyiségű csont vagy használja filé.

Tehát, hogy kezd vágni a tetemet kell: törölje őket a mérleg, távolítsa el a fejét, az úszók és farok és alaposan öblítse le. Ezután a hal darabokra vágjuk, vagy tisztíthatjuk a gerinc és a borda csontok. Azonban, ha szeretné lenyűgözni a vendégeket a szépsége az ételek is főzni, és egész testeket. De ebben az esetben ellenőrizze, hogy a főzési idő jelentősen növekedni fog.

Ezután készítsen hagyma: vágjuk kis vagy nagy (attól függően, hogy a vágyak és ízléspreferenciák) darab, és rántott növényi olajban néhány percig. Előfordul, hogy a hagyma add reszelt egy durva reszelő sárgarépa. Ebben az esetben a teljes íz az étel lesz édesebb. Fry sárgarépa és a hagyma, ugyanakkor jobb körülbelül öt percig közepes lángon. Ne felejtsük el, mindezek közben a tömeg elkerülése érdekében túlfőzést. Ezután a kapott elegyhez vizet és a reakciót leállítottuk további tizenöt percig. A végén, sokan hozzá a paradicsompüré. Ezt követően meg kell tenni a sok elkészített halat. Ahhoz halpaprikása tejfölös volt szilárdabb állagot főzés után, azt is meg kell egy kicsit megsütjük. Ezért növeli a hő és enyhén főzzük körülbelül öt percig, amíg enyhe fehérítő mindkét oldalon.

Ebben az első szakaszban a készítmény lehet teljesnek tekinteni, feltéve, hogy - egy egészséges ember, aki szeret, halételekhez. Azonban a halak tejföllel, többek között lehet az egyik fő diétás élelmiszerekben. Tehát, ha Ön vagy családja ellen-sült, lehet tenni anélkül, ezt a lépést.

Ebben az esetben, akkor csak vágjuk a hagymát, és lereszeljük a sárgarépát és a hal. Mindez (nyers vagy pörkölt formában) van töltve vízzel, vagy hal húsleves , és természetesen, a tejfölt. Érdemes megjegyezni, hogy a hal pörkölt tejföllel - egy étel, ami nem sok a finomságok a főzés, így nem vesztegeti az időt egy speciálisan elkészített húslevest, hogy töltse - megteheti vízzel.

By the way, néhány szakácsok vizet találni a felesleges anyagot és azt tanácsolják, hogy csak a krémet, mint a kitöltés. Azonban a hal pörkölt tejföllel kockázatok égő, ha úgy dönt, hogy eloltani keverékében vastag következetesség. Ezért, még jobb első felöntjük vízzel, és forraljuk néhány hal körülbelül tizenöt percig (attól függően, hogy milyen típusú és mennyiségű halat darab), majd adjuk hozzá a tejszínt, és főzzük körülbelül húsz percig. Só, bors és egyéb fűszerek általában hozzáadjuk vízzel együtt. Miután az edényt kivesszük a tűz, az étel általában tartanak a fedél alatt körülbelül egy órán át, a halak élvezheti a aromáját és ízét töltő és fűszerek.

Ne felejtsük el azt is, hogy az esetleges bevezetése néhány további összetevők egy klasszikus étel, mint a hal a tejföllel. A recept lehet változtatni szerint a preferenciák és kapható használt termékek.

Jó étvágyat.