Főzni tökéletes palacsinta kefir?

Palacsinta kefir - egy nagy lehetőség az ebéd és a vacsora. Úgy állíthatók elő segítségével a különböző összetevőket. Azonban a fő termékek a teszt - a joghurtot és a lisztet. Minden mást adhatunk ízlés szerint, és belátása szerint.

Ez a cikk nézd meg, hogyan lehet a tökéletes palacsinta kefir. A fotók szemléltetés céljából. Köszönet nekik, látni fogod, hogy néz ki, mint egy tál. De lehet kísérletezni, fantáziál, és adjunk a saját ízét.

Klasszikus palacsinta kefir

A legegyszerűbb és leggyakoribb recept. Az elkészítéshez hogy 1 üveg joghurtot és öntsük egy tálba, kényelmes volt tésztadagasztási. Ez ugyanolyan típusú, 2 tojás. Keverjük össze alaposan, hogy homogén masszát.

Az 1 liter kefir kell önteni 6g szóda. Ezután adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Salt elég csak egy csipet. Ismét jól keverjük össze. Liszt az a legjobb, hogy szitál, akkor jóllakott az oxigén. Ezután add hozzá a masszához. Nincs konkrét arányokat: meg kell összpontosítani összhang. Tészta megjelenésű és sűrűsége hasonlít sűrű krém.

Most sütjük a tökéletes palacsintát joghurt (zsír). A recept, mint látható, nagyon egyszerű, és mindenki számára hozzáférhető tulajdonosa. Tedd egy kis tüzet serpenyőben. Melegítsük fel.

Evőkanál dial tésztát és öntsük a serpenyőbe. Palacsinta sül és mászni.

Amikor egyrészt válnak arany, szép színű, fordítsd át őket. Ha mindkét fél jól sült, főtt palacsinta spatula óvatosan vegye ki a lemezt.

hozzáadása gyümölcsök

Azt szeretnénk, hogy a tökéletes palacsinta kefir? Lush, szép és édes, ezek segítségével előállított gyümölcs, szóda és a cukrot. Először is meg kell egy jó ritmust tojás (1 pc.) Öntjük ugyanabban a tartályban 200 ml joghurt. Azonnal öntsük 3g szóda nélkül ecetet. Végtére is, a joghurt, és így van savasságát. A szuszpenziót hozzá 7-8 g vanilin és 10-15 g cukrot. Addig keverjük, amíg egyenletes termékeket.

Ebben azonos kapacitású, adjunk hozzá 250 g liszt (kívánatos, hogy előszitált). Pour lassan, folyamatos keverés közben, és szakítás csomók. A tészta legyen egységes és vastag az ugyanaz, mint a zsírtartalmú tejföl.

Most meg kell tisztítani a gyümölcsöt. Minden attól függ, hogy az évszaktól. Nyáron, ideális alma, cseresznye és a körte. Télen lehet tenni banán. Tisztítsuk meg a gyümölcsöt a héja és vágja önkényesen. Tedd bele a tésztába, és keverjük össze. Meg lehet kezdeni a sütés oladushek.

Vegyünk egy evőkanál tésztát és elterjedése egy forró serpenyőben. A tűz minimális legyen. Mivel a tetején a palacsinta sült, de belül lesz nyers. Ha válnak aranybarna az egyik oldalon, fordítsa. Ha a palacsinták készen vannak, távolítsa el őket egy villával vagy spatulával száraz edénybe.

sárgarépa fánk

Ez egy nagyon hasznos és ízletes étel. Először, ecset 0,5 kg sárgarépa, és dörzsölje bármely reszelő. Ez lehet nagy vagy kicsi. Minden attól függ, az Ön ízlésének és elvárásainak.

Egy külön edényben habverővel 2 tojás 10 g cukorral és csak hozzá egy kis csipet sót.

Most adjuk hozzá a kapott masszát kefir (1 st.) És 0,5 órán át. L. szóda. Alaposan keverjük össze. Az azonos kapacitású, add, hogy az előkészített sárgarépát. Szitál lisztet egy külön tálba. Hozzá kell lassan a tésztát, ami minden bizonnyal sűrűbb, mint az előző recept.

Fry palacsintát mindkét oldalon alacsony lángon, amíg aranybarna. Használatuk tejföllel vagy tejszínnel.

zabliszt palacsinta

Ez a recept elkészítése egy kicsit. Először is meg kell zabpehely (3 v.) Áztatjuk 1 evőkanál. író 20-25 percig a duzzanat. Közben egy külön tartályban, habverővel habverővel 2 tojás, adjunk hozzá egy csipet sót és 20 g cukrot. Alaposan habverővel. Ehhez a keverékhez, hozzá joghurt duzzadt pelyhek.

A tésztát liszttel mindig hozzá. Miután az összes pelyhek megduzzadnak, és a sűrű elegyet kapunk. Néha azonban a tömeg túl folyékony, majd hozzáadjuk a lisztet, amely bármilyen okból. A tésztát meg kell egyeznie a következetesség, mint a zsíros, sűrű krém.

Hígtrágya evőkanál öntsük a forró serpenyőben. Tökéletes palacsinta kefir zabpehely sült mindkét oldalán, amíg arany, gyönyörű héja. Akkor feküdt őket egy tálba, és tegye hűlni. Palacsinta használatra készek.

Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat

Néha szeretnénk szokatlan és új ízeket. Ezért azt javasoljuk, hogy figyelni ezt egyedi recept. Először a hő a vízfürdőbe joghurtot, majd öntsünk 10 g zabpehely és sütőpor (2-3 v.) Bele. Ne ijedj meg, ha a tömeg kezd hab. Sőt, hála az ilyen palacsintát eljárás válik buja és szép. Hagyja, hogy a tésztát állni, amíg a pelyhek nem duzzadnak (20 perc).

A meleg folyadék tömegét hozzá cukrot (nem kevesebb, mint 50 g). Mivel az első akarat citromhéj, hogy édes tésztát. Mass jól keverjük össze. Tedd a saját belátása szerint vanillin.

Citromhéj lereszeljük a reszelő. Ez a legjobb alkalmas a legkisebb. Zest adjunk súlyt, és öntsünk egy kevés citromlevet, ha szükséges. Lehetőleg ne vigyük túlzásba, hogy ne legyen túl savanyú palacsintát.

Pre-átszitált lisztet (200 g) adtunk hozzá fokozatosan, hogy a tésztát, keverés egy fából készült spatulával. Amikor a tészta vált sűrűbb, mint a zsír tejföl, akkor megsütjük a fánk.

Melegítsük egy serpenyőben, és feküdt a tésztát kis adagokban. Megsütjük mindkét oldalát, amíg a kéreg arany. Most már készen a buja palacsinta kefir. Tökéletes recept oladushek: készen állnak gyorsan és egyszerűen. Próbálja meg, kísérletet, és megvan az eredeti, finom étel.

Fánk cukkini

Öntsük egy tálba 1 evőkanál. kefir. Egy külön edényben habverővel 2 tojás cukor és egy csipet sót. Alaposan keverjük össze. Ezután öntsük a tojásos masszát joghurt. Tedd 5 g szóda. Add hozzá a liszt - 2 evőkanál. Minden attól függ, a minőség. Meg kell, hogy a következetesség, mint tejföl.

Amíg a tészta főzött, vegyenek zöldségek. Ha a squash kicsik, akkor hogy 2 db. Tiszta, és dörzsölje minden (kicsi vagy nagy) reszelő. Cukkini, adjuk hozzá a tésztát. További telített ízt dörzsölje 2 reszelt fokhagyma szegfűszeg. Ismét jól keverjük össze. Mivel a tészta kész, akkor kezdődik a sütés oladushek.

Most, a hő a serpenyőben, öntsünk növényi olaj. Gyűjtse teljes evőkanál kanál tésztát, és spread egy serpenyőben. A tűz kicsinek kell lennie, majd megsütjük a palacsinta jobb és emelkedik. Mindkét oldalán a szín kell arany. Akkor ki fog derülni tökéletes palacsinta kefir.

A recept nagyon egyszerű, gyors és egyszerű. Ezért azt lehet kezelni bármilyen kezdő szakács.

Palacsinta a joghurt csirkével és kemény sajt

Ez egy nagyon ízletes és tápláló étel. A változás - egy nagy lehetőség. Take 2 db. csirke és apróra vágjuk. A azonos kapacitású finom reszelő lereszeljük a szükséges 100 g szilárd sajt. Keverjük össze termékeket.

Egy külön tartályban, keverjük össze 1 evőkanál. kefir 0,5 h. l. szóda. Tegyük félre 5 percig. Ezután egy kevés sót, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. cukor és 2 tojás. Alaposan keverjük össze. Öntsük a talajt a csirkét. Pre-átszitált lisztet (1 evőkanál.) Hozzáadása a tésztához. Keverjük össze, és átterjedhet a fűtött serpenyőben.

Fry palacsintát mindkét oldalán. Ne felejtsük el, hogy ha engedélyezi nagy tűz, azok továbbra is a nyers benne. Ha betartják a szabályokat, akkor ki fog derülni, nagyon finom, tökéletes palacsinta kefir.

Előállítás egy pillanat alatt, de kérem nem csak önmagukban, hanem a háztartások eredeti és szép edényt. Meg kell alkalmazni meleg.

Palacsinta a joghurt almával

Próbálja meg főzni ezt a csodálatos étel, és akkor kellemesen meglepett a tökéletes íz. Először összegyúrjuk a tésztát. Ehhez, öntsük egy konténer 1 evőkanál. kefir és adjunk hozzá 5 g nátrium-hidroxidot. Ecet nem szükséges.

Ezután egy tálba joghurtot kalapács 2 tojást és alaposan keverjük össze. Add átszitált lisztet. Habverővel habverővel elkerülése csomókat. Most a tésztát infúzióban, folytassa a gyümölcsöt.

Két alma héja, távolítsa el a magot, és apró kockákra vágjuk, és lehet dörzsölni. Minden attól függ, a preferenciák és ízlésének. Főtt alma hozzá a tésztát. Minden jól keverjük össze. Ha a tészta túl vékony, adjunk hozzá még egy kis lisztet.

Most lehet sütni palacsintát egy serpenyőben. Mindkét félnek meg kell lennie egy szép barna.

Legyen óvatos, ne perzselt. Tökéletes palacsinta kefir pontosan elérje a lapátot, és egy serpenyőben, hogy elmozdulás száraz edénybe. Az étel kész!

Tökéletes palacsinta kefir tojás nélkül

Első kefir (2 evőkanál.) Zsír legnagyobb öntsük egy mély edénybe. Azonnal hozzá kell adni 1 ch. L. szóda. Megszórjuk egy kevés sót és egy csipet cukrot, hogy a szeretet, vagy inkább ízlés szerint. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.

Most fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Meg kell szitálni, hogy telített oxigénnel. Nincs különösebb arány. Fontos, hogy nézd meg a sűrűsége. Tészta minőségét kell nagyon hasonlít egy sűrű krém. Keverjük jól, távolítsa el a felesleges csomók. Súlyt sört kb 20 percig.

Aztán jön a pörkölési folyamat. Adott esetben olajat öntenek a serpenyőbe. A legjobb, hogy nedvesítse tiszta rongyot zsiradékok tartály a sütéshez. Aztán a palacsintát kiderülhet nagyon finom. És ami a legfontosabb, akkor nem kövér bennük. Most sütjük a palacsintát mindkét oldalán.

főzési tippek

Tapasztalt szakácsok, hogy sok titkot, ami a háziasszony csak találgatni tud. Például, a tekintetében az aromás oladushek. Természetesen, akkor tudni vanília. Azt hangsúlyozza az ízeket. Azonban ez kerül csak az édes palacsinta. Ha hozzá hús vagy zöldség, vanília megfelelő. De az ilyen tökéletes palacsinta fokhagyma, amely kiegészíti az étkezés.

Ha hozzá 1 liter joghurt, akkor meg kell tenni, legalább három tojást. Ez biztosítja, hogy az étel a sütés során nem esik szét, és a palacsinta marad szép és buja.

előadás

Ahhoz, étel nézett alkalmazásakor szalonképes és eredeti, adjunk hozzá egy világos és gazdag színek. Ha a főzés palacsinta édes gyümölcsöt, akkor öntsük eper szirup, sűrített tej és olvasztott csokoládét. Ezután az edényt úgy néz ki, hibátlan, és azt is szolgálja tea a vendégek számára.

Ha a főzés palacsinta, zöldség, édes ételeket rosszul. A legjobb, ha meghintjük apróra vágott fűszernövények, reszelt sajt, szépen vágott sárgarépa, uborka, és betette egy kör lemez. Azonban, ha az eszébe a saját. Fontos, hogy adjunk a fényerőt. Kísérlet és meghökkent a család, a barátok és a vendégek szokatlan ízek és az eredeti bemutatót.