Ételek és italok, Főétel
Hasznos tulajdonságai licsi - egzotikus gyümölcsök a trópusokról
A legtöbb ember hallja a „licsi” Nem hiszem, hogy ez jelenti a finom gyümölcs, de a gyümölcs ismert Európában, hiszen a XVIII. Ez importált trópusi országokban. Licsi eredetileg növekvő kínai és innen terjedt el más országok Délkelet-Ázsiában. Ez a gyümölcs is nevezik kínai szilva vagy kínai szőlő. Hasznos tulajdonságai licsi gyümölcs segített abban, hogy nagyon népszerű. Ez a hihetetlenül szép gyümölcs lehet megvásárolni júliustól októberig, a piacokat, és télen csak konzerv formában.
Leírás licsi
Ezek a kis gyümölcsök ovális vagy kerek, nem nagyobb, mint 4 cm. A gyümölcs egy meglehetősen vastag bőr vörös szín a sok pattanás, így egy kicsit olyan, mint egy gyermek gumilabda. A bőr könnyen elválasztható a cellulóz, amely nagyon finom és illatos. A belső része a gyümölcs szőlő hasonlít, és ugyanolyan gél állagú.
A hús színe fehér vagy krémszínű. Belül sötét van a legtöbb csont. Kínában, a gyümölcs úgynevezett „sárkány szeme” - hogy úgy néz ki, mint a szeletelt gyümölcsöt. Licsi értékelik annak frissítő édes-savanyú ízű és finom fanyar ízét, emlékeztet az illata tea rózsa. De amellett, hogy a szokatlan íz adottságok, az nagyon sok jótékony hatása van. Ezért nem csak, mint egy élvezet, hanem mint egy diétás étel használt licsi.
Az ingatlan a gyümölcs
A húsa gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Különösen sok gyümölcs C-vitamin, a nikotinsav, és a magnézium és a kálium-sók. Összetételükben is tartalmaz fehérjéket, összetett szénhidrátokat és élelmi rost. Sok cellulóz lychee strukturált víz, kalcium, kén, vas, cink és jód. Ez a gyümölcs tartozik az alacsony kalóriatartalmú, ezért hasznos az elhízás. Ez egy alacsony glikémiás indexű és alacsony cukortartalmú.
előnyeit licsi
- Gyümölcs erős afrodiziákum, ezért is nevezik a keleti, a szerelem gyümölcse.
- A használata csökkenti a koleszterinszintet és javítja a szív- és érrendszerre. Hasznos tulajdonságai Licsi nyilvánul meg, hogy az értágító hatást, és fenntartja a rugalmasságát érfalak, azonban ez jó használni, mint egy az érelmeszesedés megelőzésére és a stroke.
- Finom gyümölcshús nagyon frissítő, szomjúság edzés, frissítő hatással is bír.
- Gyümölcsöt enni az élelmiszer javítja az anyagcserét, és normalizálja az emésztést. Ezek alacsony kalória, ezért hozzájárul a fogyás.
- Hasznos tulajdonságai licsi ideálissá teszik a cukorbetegek, csökkenti a vércukorszintet.
- Gyümölcsök hasznosak gyomorhurut és fekély, a máj és a hasnyálmirigy, a székrekedés.
- A fehérje jelenlétét és ásványi anyagok, így kiváló orvosság vérszegénység és kimerültség. Könnyedén teljesíti az éhezés és telíti a szervezetet energiával.
- A keleti gyógyászat hasznos tulajdonságai litchi használják kezelésére vesebetegségek. Húslevest jó héja kimenetek a felesleges vizet szövet.
- A gyümölcs hasznos bronchitis, tuberkulózis és más tüdőbetegségek.
- Kínában még a rák kezelésére eszik licsi a citromfű.
Licsi: előnyei és hátrányai
Annak ellenére, hogy sok hasznos tulajdonságai, licsi is károsítja a szervezetet, különösen a gyermekek számára. Egyes emberek ezt a gyümölcsöt okoz súlyos allergiás reakciók. Iszik meg nagy mennyiségben kezd puffadás. Ezen túlmenően, a licsi összeegyeztethetetlen a protein termékek és a keményítők, mivel okozhat bél ideges és hasmenést.
Hogyan válasszuk ki a licsi gyümölcs
A legjobb az egészben, akkor úgy érzi, az íze és aromája a gyümölcs friss. De megtartják tulajdonságaikat szárított, fagyasztott, vagy konzerv. Keleten kedvelt frissítő licsi. Piacainkon, ezek a gyümölcsök általában kapható júliustól októberig. Vannak tárolva hosszú ideig, és könnyen szállítható, de meg kell tudni, hogyan kell választani őket, hogy nem kap túlérett vagy rothadó gyümölcs.
- Ügyeljen arra, hogy rázza minden gyümölcsöt. Meg kell hallani egy könnyű érintés - bizonyíték az érettség és frissessége licsi.
- Friss gyümölcs bocsát ki egy könnyű finom illata tea rózsa. Meg kell szép és gyengéd.
- Friss gyümölcs legyen vörös, nem túl sötét, és nem túl puha bőr, amelyen ne legyen semmilyen kárt, és a fehér penész foltok.
Hogyan kell használni ezt a gyümölcsöt
Licsi és ízletesebb minden friss. Ő hámozott és tedd egy tányérra. Egyél ezeket a finom gyümölcsöt lehet konzerv vagy feldolgozott formában. Termelnek egy finom fagylalt, szelíd dzsem, lekvár és dzsem. A pépet is, hogy a töltelék édes piték, ital vagy szirup formájában. És Kínában készül licsi ízű bor. A pépet adhatunk tea, mártások és alkoholmentes italok. Ez jól megy a hús és halételek, akkor hozzá saláták és könnyű sült. Ez a gyümölcs lehet szárítani és fagyasztható.
Érdekes tények a licsi
- Bár ezek a gyümölcsök nagyon gyakori Ázsiában, de rengeteg érett csak egy kis része.
- Az ókorban, eszik ez a gyümölcs csak a tehetős gazdák ez tilos volt.
- Minden évben Thaiföldön tartott hagyományos fesztivál - Festival of licsi.
- Ez a gyümölcs van egy hátránya: kívánatos, hogy használja azt közvetlenül a betakarítás után. Pengetős a fa gyümölcsöt hamar elveszíti az ízét.
A keleti gyógyászat aktívan alkalmazzák a licsi gyümölcs, hasznos tulajdonságok, amelyek jól ismertek a régi időkben.
Similar articles
Trending Now