Hogyan, hogy a pizza otthon

Nehéz megtalálni egy közömbös ember , hogy az egyik a jól ismert olasz ételeket. Beszélünk a pizza, amely képes volt megnyerni a szívét sok ember a világon. Minden háziasszony, szeretnének, hogy kérjük a háztartások azon, legalább egyszer egy kérdés, hogyan lehet a pizzát otthon.

Az biztos, hogy már kipróbált sok lehetőség tésztát, és tömések. Végtére is, hogy valaki, mint a pizza vékony kéreg, és aki szereti, éppen ellenkezőleg, a vastag tésztát legalább egy vastag réteg töltelék. Valaki, hogy megkóstolja a hús űrlap kitöltésével, és valaki - a zöldség. Segítünk megtalálni a választ arra a kérdésre: „hogyan lehet pizza otthon”, és főzni a legfinomabb étel.

A legfontosabb része a pizza tésztát, ami akkor készülj fel, vagy vásárolt a boltban. A legfinomabb pizza tészta - ez, persze, élesztő.

Annak érdekében, hogy szükségünk van egy teáskanál száraz élesztő, amely öntött egy pohár meleg vízben. Adjunk hozzá egy teáskanál cukor erjedni, és hagyjuk 10 percig meleg helyen, amíg az élesztő emelkedik. Eközben, szitál fél csésze lisztet, adjunk hozzá 2 teáskanál olívaolaj, egy teáskanál sót. Alaposan összegyúrjuk a tésztát 10 percig, majd fedjük be egy törülközővel, és tegye meleg helyen egy órát kell növelni a hangerőt a felére. Hogyan, hogy a pizza, és pontos vizsgálati neki, megértjük. Most a legfontosabb dolog - ez a zsemlye ki a tésztát.

Kenjük be a vágódeszka nagy, előre lisztbe, kigurul, és - a vékonyabb, annál jobb.

Azonban itt is, mint korábban említettük, minden attól függ, ízlése preferenciák. Nyújtsa ki a tésztát terjedését egy tepsibe, és lökhárítók.

A következő pont, hogy - a szósz kenésére pizza. Meg lehet elő a különböző lehetőségeket készen áll a bolt, vagy pedig vesz egy kész pizza szósz. A klasszikus változat - egy evőkanál majonéz kevert paradicsompüré. Felhívjuk figyelmét, hogy fedezze a pizza szósz bőségesen nem szükséges, mert ez rossz propechetsya.

A következő lépés létre egy finom pizza főzés a töltelék. Ez a folyamat, hívnám kreatív, mert előfordulhat, hogy rengeteg lehetőség van - a legkifinomultabb a banális egyszerű tömések készült termékek állnak a hűtőben.

Azonban a klasszikus változat még mindig megmondani.

Tehát, a tésztát egy olajozott szósz vékony paradicsom szeleteket, majd apróra vágott főtt kolbász (kolbász) és füstölt (füstölt) kolbász és az apróra vágott gombát. A felső bőségesen megszórjuk reszelt sajttal. Válassza ki az egyik, hogy lesz a legjobb olvadni.

Ne feledkezzünk meg a fűszereket és ízesítőket. Ideális a bazsalikom, chili, oregánó, kakukkfű.

Most küldünk minden begyűjtött pizzák sült a kemencében, ami előmelegítjük 150-180 fok. Sütési idő 15-25 perc.

Ready pizza vágott egy speciális körkés és tálaljuk. Reméljük, hogy tudtunk teljes választ adni arra a kérdésre, hogy hogyan lehet egy pizza saját kezűleg otthon.