Hogyan kell főzni a tojást, obzharivaya padlizsán a grill

Padlizsán mindig is a legfinomabb ételek és tökéletes kiegészítője a húst. Számos módja van annak, hogy ez az étel, de a legfontosabb különbség az a folyamat, termék hőkezelése. Ezért a kérdés az, hogyan kell sütni padlizsán, nagyon fontos ez a recept. Az a tény, hogy az ilyen borjak használ bizonyos zöldségek, amelyek megkövetelik a hőkezelést. Ebben az esetben a padlizsán lehet használni szinte minden főzési technika. Egyes szakácsok őket megsütötték egy serpenyőben, és még forraljuk. Azonban a legjobb, ha a padlizsán a grill. Ezek impregnált a cigaretta füstje, amely az edény extra aromája és íze.

összetevők

Elkészítéséhez szüksége van:

• padlizsán - 1 kg;
• paradicsom - 1 kg;
• hagyma - 2 db;
• bors saláta - 2 db;
• növényi olaj - 2-3 evőkanál.;
• só;
• bors;
• Fokhagyma - 2 gerezd.

kiválasztása zöldségek

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy ez a recept is eltarthat állott zöldséget. Ez a nézet teljesen hamis. Az a tény, hogy ellentétben a paradicsomlé és más védelmi típusú kaviár termékek gyakorlatilag nem hőkezelésnek vetjük alá, ezért a minőség legyen feddhetetlen.

edzés

Először is, mi tesz nyárson paprika, paradicsom és a padlizsán. A recept magában sütés a tűzben, amely lehetővé teszi, hogy ne mossa ételeket főzés előtt. Ugyanakkor ez nem ugyanazon a nyárson string együtt különböző termékeket, mert a sebesség készítmény nagyon eltérő lesz. Ezt követően a Kindle Fire és előkészíti a parazsat.

sütés

Főzés zöldség szükséges külön-külön. Padlizsán a grill főtt szinte a feketítése héja. Úgy kell jól propechsya hogy teszteljük íze. A hajlandóság határozza meg mozgatásával zöldség nyárs. Ha csúszik könnyen és egyúttal tekercset, akkor lehet tekinteni kész. Ezután sült padlizsán a grill le a hőt, és tisztítsa meg a bőrt. Hasonlóképpen kell készítenie és borssal saláta, bár néhány ínyencek inkább csak egy kis bemelegítés azt, hogy el tudja távolítani a héja. Paradicsom csak finoman sütni és tisztítjuk a bőrt.

keverés

Miután az összes zöldség kiszáradt, meg kell tisztítani a hagymát és a fokhagymát. Ezután az összes termék áthalad egy húsdaráló. Vannak, akik szívesebben használják a turmixgép, de a sült padlizsán a grill alakulnak ragacsos rendetlenség, és nincsenek különleges ízét. A kapott elegyet hozzáadjuk növényi olaj, só, bors és fokhagyma extrudáljuk. Ezután minden alaposan összekeverjük, és tedd a hűtőbe, vagy hűvös helyen fél órán keresztül.

takarmány

Ahhoz, hogy egy táblázat az ilyen tojásokat betápláljuk egy külön lemezen lehűtjük. Általában alkalmazott speciális kanál lemezek külön-külön. Azonban, ha a kaviár szolgálnak, hogy egy shish kebab, akkor alkalmazni kell a közös bogrács. Úgy kell dip húsdarabok, hogy nekik extra ízt. Különösen jól kombinálható a kaviár burgonyapürével sült tüzet vagy bordák.