Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát egy csomagban gyors és ízletes

Étvágygerjesztő sült uborka - kitűnő kiegészítés sok ételhez, jó snack, valamint pikáns hozzávaló salátákban vagy házi készítésű pizzakomplexekben. Csak a főzésük sok időt vesz igénybe, ráadásul felhúzza a sós zöldségeket a télre, amire szükségük van. Azok számára, akik időt akarnak megtakarítani, megfelelő módszerek vannak arra, hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát - egy csomagban és még sós víz nélkül is. Gyors, és nem igényel magas szintű kulináris készségeket. Az enyhén sózott uborka készítése a csomagolásban vagy anélkül különböző módon hajtható végre. Próbáljon ki több receptet, és válasszon közülük a kedvencét.

Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát egy csomagban?

Szüksége van néhány friss uborka, fokhagyma, bazsalikom, kapor, bors, torma és egyéb ízesítők, egy evőkanál só. Mossa meg a zöldségeket, és vágja el a széleket. Zavarja a zöldségeket és a fokhagymát, mindent táskába és sóba tegyen. Rázzuk fel a keveréshez is. Küldje el az edényt a hűtőben 6-8 órán keresztül. Még mindig nem elég gyors? Az enyhén sózott uborka a csomagban szobahőmérsékleten hagyható, majd három vagy négy órán keresztül készen áll a használatra. Az asztalra szolgálhat.

Hogyan készítsünk nagyon gyors, enyhén sózott uborka

Vegyünk négy uborka, egy pár evőkanál só, négy evőkanál ecetet, fokhagymát, kaprot, bazsalikomot és borsot. Vágja a zöldségeket csíkokra vagy szeletekre, apróra vágja a zöldeket, és keverje össze az összetevőket egy tasakban vagy serpenyőben. A szeletelt uborka készíti a villámcsapást - negyedóránként marinálják őket. Ne öntsd ki a maradék ecetet fűszerezés után, mert hasznos lehet, és a következő alkalommal, amikor főz.

Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát egy csomagban vagy edényben sóoldat nélkül

Ha hosszabb ideig zöldséget kíván főzni, használja a következő eljárást. Vegyünk néhány kilogramm uborkát, több nagy fürtkapacitát és egy nagy sót. Jól öblítsük le és szárítsuk meg a zöldségeket, vágjuk a zöldeket. Tegyen sűrű rétegben egy zsákban vagy edényben, majd öntsön sót és rázza fel. A betakarított uborkák fogyasztása előtt egy kicsit hideg vízzel kell áztatni, hogy megszabaduljon a felesleges sóktól.

Hogyan készítsünk enyhén sózott uborkát egy csomagban, különösen ropogós

Vegyünk egy pár kilogramm zöldséget, egy fél liter vizet, egy pár evőkanál sót, egy teáskanál cukrot, és 9% ecetet, néhány levelét cseresznye és ribizli, tál tálat, két fokhagymát, kaport. Öblítsük le és húzzuk le az uborkakat, osztogassuk a fokhagymát, és vágjuk félbe. A csomagolás alján vagy az edényben vágja le a zöldeket, tegye a fokhagymát és a többi zöldet az uborka tetejére. Adjunk hozzá sót és cukrot a vízhez, forraljuk fel, hagyjuk kihűlni egy kicsit, majd öntsük az uborka ecettel. Határozottan nyakkendőzzük le vagy csukjuk be a munkadarabot, és hagyjuk néhány napig. Nem a leggyorsabb módja a sózott uborka egy csomagban történő elkészítéséhez, de a termék hihetetlenül ropogós és fűszeres lesz. Mint egy falat vagy kiegészítő a körethez, nehéz elképzelni valami élvezetesebbet.