Kecske tej: előny vagy kárt?

Azokban az országokban, ahol a tehenek nem nőttek nagy mennyiségben, és a legfontosabb állattenyésztés, amely tejet adományozott, kecske és juh volt, az emberek régóta legendákat hoztak a kecskeből nyert sajt és tej előnyeiről . Ezt a tejet gyógyító és mágikus tulajdonságoknak tulajdonították. Az ókori görögök úgy gondolták, hogy az olümposzi király, Zeusz, az isteni kecske Amalfea tejét táplálta. A kecskék, akiket az ókori Görögország lakosai legeltettek, egyáltalán nem voltak isteniek, de az emberek nagy reményeket fűztek a tejükhöz. Olyan árvákat kapott, akik elvesztették az anyját, beteg gyomrot írtak fel. "Az orvostudomány atyja" - Hippokratész - a kecsketápot a tuberkulózis kezelésére szolgáló gyógyszerek egyikeként írták elő, és Avicenna azt tanácsolta, hogy az időseknek ivott, hogy elkerülje az Alzheimer-kóros betegséget.

A hagyományos orvoslás ma a csalétek a kecske tejét tulajdonítja, amely minden betegség számára csodaszer. A nem hagyományos gyógyítók különleges szerepe a terméknek a csecsemő-táplálékban betöltött szerepe. Az igazság egy része: a gyermekeknek szánt kecsketej, különösen az ápolási tej sokkal hasznosabb, mint a tehéntej. Azonban azt mondani, hogy sokkal hasznosabb, mint az anyatej, még mindig nem érdemes. Van néhány folsav és B12-vitamin, ezért ha csak a kecsketejet táplálja a baba, megaloblasztos anémia alakulhat ki. Ha azonban összehasonlítja a kecskék és tehenek tejét mikroszkóp alatt, akkor az első termékben a tejzsír golyója kisebb, könnyebben emészthető a gyomor. Ez azt jelenti, hogy a kecske alatti tej kevésbé valószínű, hogy allergiát okozhat, az emberek olyanok, akik nem tolerálják a laktózt.

A termék ezen tulajdonsága nemcsak hogy lehetővé teszi a kecsketejet olyan tehenek számára, akik nem fogadják el a tehéntejeket, hanem azoknak az embereknek a kezelésére is, akik allergiásak minden laktózt tartalmazó terméken. Mindazonáltal a szoptatott babáknak olyan mesterséges keveréket kell adni, amely kémiailag hasonló a női tejéhez, de kecskeből készült. Az ilyen keverékeket a szükséges vitaminokkal, ásványi sókkal, mikroelemekkel és zsírokkal gazdagítják. Ha még mindig úgy döntöttél, hogy a baba valódi kecsketejet adsz, ne felejtsd el forralni. De az idősebb emberek inni is nyers. Ne felejtsd el a kecske sajtokat, amelyek nem csak hasznosak, hanem nagyon finom is.

Népi kozmetológia Széles körben használja a receptek tej és tejtermékek a kecske alatt. A bőr tejével történő napi törlés segít megszabadulni a fiatal pattanásoktól, és a kecske sült tejet alapul véve a haj maszk örökre elmenti a kettőspontokat. Azok számára, akik többlet fonttal szeretnének részt venni, az optimális, ha kecsketejet inni, nem teheneket - kevésbé kövér, könnyebben emészthető. Emellett a kecsketej előnye a tehén előtt, hogy a D-vitamin természetes raktára. Nagymamáink kecsketejet adtak az embereknek a csonttörések és a rickett gyermekek után. A termék a terhes nők számára is hasznos, mert sok kalcium van, ami szükséges a morzsa csontjainak kialakításához, valamint a fogak integritásának és a jövőbeli anyák erős körmének megőrzéséhez.

Az a tény azonban, hogy a kecske tejével kapcsolatos onkológiai megbetegedések kezelésére nincs lehetőség a tudomány. A tej természetesen nem okoz kárt, de nem szükséges elhanyagolni a gyógyszeres kezelést a napló étrend kedvéért. Egy másik dolog az, hogy a kecsketej segít az embereknek a kemoterápia áthaladásával járó kellemetlen jelenségek mozgatásához. De a maximális pozitív hatás eléréséhez a tejet ne tiszta formában kell elkészíteni, hanem készítsük el ezt a keveréket: forraljuk 100 gramm mézet, adjuk hozzá az apróra vágott aloe borotvát, forraljuk még öt percig, öntsük friss tejbe, és hűtőbe helyezzük hat órán keresztül. Vegye ezt a gyógyszert egy héttel a kemoterápia megkezdése előtt a nap minden órájában, 50 gramm tíz kilogramm testsúlyra számítva. A kezelés befejezése csak egy héttel a kezelés befejezése után szükséges.