Gyömbéres tea

A japán konyha divatja a mért életünkbe új forró fűszereket hozott létre, külön réteget, amelyben gyömbér van. Ez a gyökér gyökere, amely a legtöbb nő ízlésére esett. Ezt a fűszert számos ételhez és még italokhoz adják. Az egyik legnépszerűbb a tea gyömbérrel. Beszélni fogunk az előkészítés titkairól ebben a cikkben.

A "terápiás tea" kifejezés a leginkább bogyókkal és fűszernövényekkel, például málna, kutya rózsa és kamilla együtt jár. Ezek a nevek ismerősek és ismerősek, de ne feledkezzünk meg egy egzotikusabb gyökérgyökérről. Ez a növény nem csak nagyon ízletes az italokban, de számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Ez az oka annak, hogy a gyömbéres tea határozottan belépett az életünkbe és megnyerte a sok ínyenc együttérzését.

A gyömbér egy égő, csípős fűszer, amely teljesen különböző ételekhez adható. Különösen a kereslet ez a gyökér a keleti konyha, ahol gyakorlatilag nincs recept nélkül.

A gyömbér számos különböző nyomelem - kalcium, kálium, foszfor, magnézium, cink és vas, vitaminok - A, C, B1 és B2, valamint az esszenciális aminosavak - magas koncentrációjának köszönhetően az egész emberi testre gyakorolt sokrétű hatást fejt ki .

A tea gyömbérrel, citrommal vagy mézzel szinte elengedhetetlen ahhoz, hogy ellenálljon a megfázás kellemetlen tüneteinek. Ez az ital nemcsak finom ital, hanem kiváló gyógymód is. A hideg változatban rendkívül hasznos a vér és az emésztés. Most pedig beszéljünk a gyömbér tea készítésének módjáról.

Klasszikus gyömbér tea fahéjjal

Ez a recept a hideg évszakban ideális ital lesz a dupla melegítő hatás miatt.

összetevők:

• Víz - 2 liter;
• Finoman őrölt gyömbér - 3 evőkanál;
• Cukor - 6 evőkanál;
• Citrom (narancs) lé - 4 evőkanál;
• Fekete őrölt bors.

Kezdetben meg kell forralnia a vizet, adjunk hozzá gyömbért, cukrot és oldjuk fel egy kanállal. A kész teát jól szűrjük, adjunk hozzá citromlevet és egy kis borsot hozzá. Tálaljuk forró.

Felkészülés közben ne feledkezzen meg néhány árnyalatról.

Először is, ha a gyömbéres tea hideg kezelésére szolgáló gyógyszerként készül, akkor a gyökérzettel ellátott vizet legalább 10 percig nyitva kell nyitni.

Másodszor, ha nem friss földi gyömbért használod az ital elkészítésére, hanem frissre, akkor mennyiségét pontosan kétszer kell növelni. Forraljuk ezt a teát legalább 20 percig, alacsony hőtől.

És harmadszor, ha a készítmény végső célja egy üdítő, akkor hozzá kell adni egy kis cukrot, jégkockát, citromlevet és menta leveleket (apróra vágva).

Tea gyömbérrel és mézzel

összetevők:

• A gyökér gyökere - körülbelül 10 cm;
• Víz 400 ml;
• Honey - 3 evőkanál.

A gyömbért jól mossák, hámozzák és vékony hosszú lemezekre vágják. A citromot is megmossák és két részre vágják. A felét fel kell préselni a gyümölcslevet, a másik pedig apró és tiszta körökre vágódik.

Ginger lemezek, hogy küldjön egy serpenyőbe, öntsük a forró vizet, és alaposan keverjük össze. A keveréket hagyni kell legalább 20 percig (lehetőleg több idő alatt), majd citromszeleteket és mézet adjon hozzá, óvatosan keverje össze, és a kész italt csészékbe öntse.

Tea gyömbérrel, fahéjjal és citrommal

összetevők:

• Fekete vagy zöld tea;
• Gyömbér gyömbér (vékonyra szeletelve) - 2 teáskanál;
• Fahéjas bot;
• Cukrot (lehet mézet) és citrom ízlés szerint.

A teáskannában öntsön fekete (zöld) teát, fahéjas és 2 teáskanál gyömbért. Forraljuk fel forró vízzel és hagyjuk 10 percig forralni. A kész italokat csészékbe, citromba és cukornádba (vagy mézbe) önthetik ízlés szerint.

Élvezze a csodálatos ízt!