Ételek és italok, Receptek
Marha a sütőbe zöldség: érdekes receptet, különösen főzés és vélemények
Zöldség hússal, sült a kemencében - egy tökéletes étel egy kiadós családi vacsora, valamint egy kiváló lehetőség azok számára, akik szeretnék követni a helyes táplálkozás és az egészséges életmód. Cook darált hús személyesen, ha nem bízol a kereskedelmi hálózatok, vagy vásárolni egy csomag megfizethető semi, ha azt akarjuk, hogy időt és erőfeszítést igényel. Mint otthon és a vásárlás darált marhahús is biztonságosan használható ételek elkészítésére az alábbi listából.
Szerb rakott darált hús és zöldségek a sütőben
Szerb nemzeti konyha üt különféle szokatlan ízeket, meglepő kombinációk és könnyű fűszerek. Ez elég ahhoz, hogy látogasson el az országot csak egyszer, majd menteni a szerelem finomságok tetszett sok éven át. A recept ennek az egyszerű rakott alapján készül a szerb gasztronómiai hagyományokat.
szüksége lesz
Ügyeljen arra, hogy a konyhában elegendő mennyiségben következő alkotórészeket összeszerelt:
- 600 g marhahús (vagy sertés) töltelék;
- olívaolaj;
- apróra vágott kaliforniai paprika;
- apróra vágott hagymát;
- reszelt közepes reszelő sárgarépa;
- 2 apróra vágott zeller;
- paprika;
- só;
- fekete bors;
- pirospaprika;
- egy csipet fahéj;
- egy csipet szegfűszeg;
- 0,25 art. a víz;
- 1/8 Art. vörösbor;
- marha-húsleves kocka;
- 50 ml ivóvízben Bold krém;
- 2 burgonya (tisztítani, és vágjuk szeletekre).
előkészítés
Főzni egy finom tölteléket a sütőben zöldségekkel ezt a receptet, akkor kell 1 óra 25 perc. Az összetevők listáját 4 személyre, adagonként 367 kalóriát.
- Előmelegítés sütő, miközben a hőmérsékletet 200 fok. Grease vékony réteget képezhessen olívaolaj (adott esetben helyettesíteni lehet a napraforgó).
- A pot hosszú nyéllel megsütjük darált marhahús, amíg sima barna. Vegye ki a serpenyőt, hogy a lé a húst és félretesszük. Add hozzá az olívaolajat és pároljuk a paprika, hagyma, sárgarépa, zeller, amíg megpuhul.
- Tedd a zöldségeket a darált marhahúst és megszórjuk paprikával, sóval, fekete és piros paprika, majd a fahéj és a szegfűszeg. Felöntjük vízzel és vörös bor, minden jól meleg. Oldjuk keverékében marha-húsleves kocka. Az edényt levesszük a tűzről, és adja meg inni krémet.
- Tedd az alján a penész a burgonya sütés körök, helyezze a tetején a keverék a darált hús és zöldségek, majd - a maradék burgonyával.
- Sütni, fedett, 45 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
Marha a sütőben zöldségekkel ezt a receptet is főtt fólia. Dish a leginkább szaftos és egyenletesen propechetsya és tiszta, és mosogatni a főzés után lesz egy kicsit könnyebb.
Rakott cukkini
Finom cukkini darált húst és zöldségeket a sütőben - egy nagy tál egy könnyű, de ízletes nyári vacsora. Bár sok megvető húsos és gyakorlatilag főzzük őket a forró évszak, a vonzó árak squash, és egyéb szezonális zöldségek bizonnyal úgy gondolja kulináris prioritásokat. Ezen túlmenően, a sült hús és a darált húst jó bármikor! Vélemények kulináris honlapok csak megerősíti ezt az egyszerű igazságot.
struktúra
Hogy készítsen egy illatos nyári húsos lesz szüksége:
- 500 g darált hús;
- 2-3 cukkini (zöld vagy sárga);
- gőz izzók;
- 1-2 sárgarépa;
- 2 csésze kis tészta (például, „burkolat”);
- sót és a fűszereket;
- fél csésze tejföl;
- apróra vágott koriander;
- 1 csésze reszelt sajt egy finom reszelő.
Főzni
„Nyár” marhahús a sütőbe zöldség, így még a kezdő szeretője, és a főzés (ide nem értve összetevők előállítása) mindössze harminc perc alatt.
- Cook tésztát utasítás szerint a csomag. Lecsepegtetjük.
- Fry darált marhahús, amíg sima barna. Hozzáadjuk a fűszereket.
- Sauté cukkini, hagyma, répa egy kis olajat. Sóval.
- Kenjük formájában vaj és helye rétegek: darált; zöldségek; tészta. Öntsük a tejföl, majd megszórjuk reszelt sajttal.
- Tartsa 15-18 percig egy 180 fokos sütőben.
Lazy töltött paprika
Klasszikus táplálkozás - Töltött zöldségek a sütőben. A hús lehet főzni nem csak a jól ismert paprika, de az úgynevezett „lusta” lehetőség - egy lábas, megismétli a alapötlet a hagyományos ételek, és semmiképpen sem rosszabb, mint a vele egy jó ízű. A legtöbb vélemény ezen verziójának paprika levelek nők, akik értékelik a szabad idejüket.
összetevők listája
A készítmény a „régi” ételek „egy új módon,” van szükség:
- 0,5 kg darált hús (marha);
- Két apróra vágott édes paprika különböző színű;
- 1 hagyma (vágott);
- pár zúzott gerezd fokhagyma;
- 2 zacskó barna gyors főzési rizs;
- 1 tasak szósz tészta és tészta;
- oregánó, só, bors és gyógynövények szárított bazsalikom íze;
- 1 csésze reszelt zsírszegény sajt fajták.
Utasítások előállítására
„Lazy” marhahús a kemencében sült zöldségek a következő módon:
- Melegítsük elő a sütőt, miközben a hőmérsékletet 180 fok. Megszórjuk sütőedénybe különleges főzés spray vagy kefével vajjal. Tegyük félre.
- Bekapcsolása közepes lángon. Egy nagy fazék hosszú nyéllel barna a darált hús, paprika, hagyma, őrölt a sajtóban fokhagymát puhára zöldséget. A marhahús elveszti a rózsaszín árnyalat (általában a folyamat 10-12 perc). Használjon egy fakanállal, hogy tovább csiszolás vagdalt, mint a főzés. Öntsük le a felesleges zsírt, és vissza a serpenyőt a tűzhelyen, kapcsolja le a hőt alacsony.
- Főzzük barna rizs mikrohullámú sütő, követve az utasításokat a csomagot.
- Add a marha a serpenyőbe főtt rizs, tészta szósszal, fűszerek. Keverjük jól össze. Tegye a hozzávalókat az edénybe.
- Megszórjuk rakott reszelt sajttal.
- Cook a sütőben, fedetlen, hogy olvad a sajt (18-20 perc).
Rakott sajtos
Ha figyelmesen nézni a szám, és komolyan aggódik a túlsúly, megpróbál egy egyedülálló étrend étkezés - tölteléket zöldségekkel a sütőben, a recept, amely gazdag zsírszegény túró és paradicsomszósszal. Olvasd e finomság a fórumokon a főzés és az egészséges életmód - és akkor biztos, hogy megtalálja ihletet a kézzel írott főzés ízletes és alacsony kalóriatartalmú ételeket.
termékek
Az összetevők listáját erre rakott a következő:
- olívaolaj kenésére sütés;
- 2 közepes friss paradicsomot (vágott);
- 2 közepes nyers cukkini (cut);
- 300 g darált hús;
- nagy hagyma (apróra vágott);
- pár zúzott gerezd fokhagyma;
- 1 csésze konzerv paradicsompüré vagy paradicsomszósz;
- 2 csésze zsírmentes joghurt;
- 1 nagy tojássárgája;
- fél csésze reszelt zsírszegény sajt;
- evőkanál friss petrezselyem, oregánó vagy rozmaring (apróra vágott);
- fűszerek ízlés szerint.
recept
Zöldség hússal, sült a kemencében, előkészíti gyorsan és egyszerűen - és mivel ez az étel is kínálnak a háztartás tagjai, még tapasztalatlan háziasszony.
- Melegítsük elő a sütőt 250 fok. Kenjük az olajteknő és elterjedése erről szelet paradicsom és a cukkini. Sült a zöldségeket a sütőben 10-12 percig.
- Ebben az időben, pirított egy nagy serpenyőben, darált hús, hagyma és fokhagyma, amíg barna színárnyalat vásárlás húst. Add paradicsom (beillesztés), és hogy enyhén forraljuk.
- Spread keverék nagy hús alacsony sütés formában és elterjedése tetejére a sült zöldségek. Csökkenti a kemence hőmérsékletét 180 fok.
- Ostor a túrót tojássárgája, sajt, fűszerek, só, bors, egy kis tálban. Kanalat meg a tetején sült zöldségek és kisimítja a felületet a szilikon spatulával.
- Készítsünk egy edényt a sütőben kb 35 perc alatt. Hot rakott, vágjuk hat darab, és azonnal tálaljuk.
megjegyzés
Ez a túró és a hús rakott zöldségeket lehet előre elkészített formában egy otthoni félkész termék hűtőszekrényben tárolva. Mielőtt a tényleges sütés nem felejti el felolvadni teljes hűtőszekrényben edénybe, és adjunk a főzési idő öt-tíz percig.
Similar articles
Trending Now