Marhapörkölt szilva - recept

Az aszalt szilva tökéletesen kiegészíti a hús íze, és finom CLC. Ezért kínáljuk a legfinomabb ételeket marhahús hús szilvát. Ezen kívül minden előállítási módszerek meglehetősen egyszerű, és nem fog sok időt.

Marhapörkölt szilvát a paradicsompüré

összetevők:

marhahús - 0,7 kg;

szilva - 160 g;

vöröshagyma - néhány darab;

tomastnaya paszta - 3-4 evőkanál táblázat;

liszt - 4 kanál tea;

só, bors;

húsleveskockák - 1 darab;

babérlevél - egy pár darab;

növényi olaj.

Először is meg kell mosni a húst és vágjuk. Ezután harcot tőle enyhén and roll a lisztet. Ezt követően prizharit húst olajban közepes lángon. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és pirítsuk körülbelül 4 perc. Ezután adjunk hozzá paradicsompüré, majd adjunk hozzá mintegy 700 ml leves. Most, fedjük le, és főzzük körülbelül 45 percig. Amikor a hús már majdnem főtt kell tenni a babérlevelet, aszalt szilva, megszórjuk borssal, fűszereket és a sót. Köretként legjobban szolgálja főtt burgonyát vagy rizst.

Marha párolt bor

A készítmény lesz szüksége:

Marha - 0,5 kg;

szilva - 170 g;

olívaolaj;

vöröshagyma - néhány darab;

A bolgár paprika - 1 db;

fűszerek, bors,

koriander, sáfrány, kardamom;

vörösbor - 1 csésze;

forró vizet - 1 csésze;

lime-pair darab.

A húst kell mosni, és vágjuk darabokra, majd megsütjük olívaolajban, adjuk hozzá a hagymát, kaliforniai paprika, szeletelve. Ezután már csak azt kell forralni egy ideje körülbelül 15 perc alatt, és hozzáadjuk a szilvát. Ezután öntsük a bort és főzzük körülbelül 30 percig, miközben a húst párolt keverni bors, sáfrány, kardamom (egy pár mag), citromlé, só és öntsünk forró vizet egész. Hagyjuk állni körülbelül 7 perc alatt. Azután, hogy a húst az edénybe tálalás előtt öntsük mártással fűszerek.

Marhapörkölt szilvát. recept

összetevők:

marhahús - 1 kg;

olaj - 2 evőkanál;

szilva - 0,5 kg;

húsleves - 100 g;

Bow - egy pár darab;

fahéj - 1/3 teáskanál;

paradicsompürét - fél csésze;

liszt - 1 kanál Art.;

cukor - fél csésze;

sót, ecetet.

Először is, vágja a húst szeletekre, só és megsütjük. Ezután, elterjedt egy serpenyőbe és dobavyalem passzáltuk hagyma, fahéj, paradicsompürét, majd öntsük a húslevest, és főzzük körülbelül 24 percig. Most növény pirított lisztet leves és terjedt el a serpenyőben, ahol a húst párolt. Ha kész, hozzáadjuk a cukrot, ecetet (evőkanál), és forraljuk még néhány percig 8. Marhahús párolt aszalt szilva kész! Ez az étel táplálja friss zöldség vagy saláta.

Marhapörkölt szilva és szegfűszeg

termékek:

Marha - körülbelül 1 kg;

vaj;

szilva - 450 g;

Carnation - 20 g;

tejföl - fél csésze;

ecet, só, fűszerek.

Hús-mosás, azután vágjuk kockákra. Ha marha csontok, azt kell választani. Most megsütjük enyhén, és tegye a kastryullyu. Hozzáadjuk a tejfölt és pirított hagymával. Ezután öntsük a húsleves vagy víz, majd pörkölt fél órán. A főzés során, adjunk hozzá vizet vagy húsleves, ha szükséges. Aztán, amikor a marhahús kész, adjunk hozzá egy kis ecetet. Kiváló húsétel kész!

Marhapörkölt szilvát citromlé

összetevők:

marhahús - 0,8 kg;

szilva - 350 g;

hagyma - 1 db;

ketchup (használhatja paradicsomszósz) - fél csésze;

citromlé - 2 evőkanál;

fahéj - 1 teáskanál;

cukor - 1 kanál Art.;

növényi olaj;

sót.

A húst kell mosni, és vágjuk darabokra kicsi. Majd megsütjük, és mozgassuk a serpenyőbe, amely pörkölt étel. Hagyma kell tisztítani, és vágjuk apróra. Ezután megsütjük alacsony lángon. Most adjuk hozzá a hagymát ketchup vagy paradicsomszósz, és forraljuk még néhány Pollock, amely után a tartalmát a serpenyőben, hogy feküdt ki a húst. Pour marha paradicsomszósszal vízzel és főzzük fél órán. Most kell, hogy alaposan öblítse szilva és hozzá a húst. Ezután hozzáadjuk a citromlevet, a cukrot és a fahéjat. Minden alaposan keverjük össze, és főzzük puhára. Marhapörkölt szilvát citromlé kész!