Ételek és italok, Receptek
Palacsinta kefir (1 liter kefir): recept, különösen főzés és vélemények
Szinte minden család saját, bevált recept palacsintát. блины на кефире (1 литр кефира). Azok számára, akik még mindig keresi a tökéletes készítmény a felajánlott lehetőségek sütni palacsintát kefir (1 liter joghurt). Ők állítják elő a vékony, a lyukba, omlós és nagyon finom. Egyszerű receptek ezeket palacsinta kerülnek bemutatásra ebben a cikkben.
Palacsintát kefir: főzés titkait
Az íze palacsinta készült, kefir, joghurt vagy joghurt, kapunk még jobb, mint a főtt a tejbe. De ha dolgozik, tejtermékek követnie kell néhány ajánlást:
- Minden felhasznált összetevők a tésztában előállítására palacsinták, kell lenniük szobahőmérsékleten. Ehhez előzetesen (1 óra) kell, hogy ki a hűtőszekrényből.
- A kész tésztát kell lennie az összhang a tejfölt a folyadékot, majd a palacsinta nem törik, és kap egy eléggé vékony és rugalmas.
- Mielőtt öntsük a tésztát a serpenyőbe, meg kell adni neki egy kicsit állni az asztalon (körülbelül 30 perc).
- Ha palacsintát kapunk kellően sűrű, adjunk hozzá több tojást.
Hogyan készítsünk palacsintát kefir (1 liter)
Klasszikus palacsinták alapú kefir hozzáadásával készülnek szódabikarbóna a tésztába. Emiatt ők elég dús, puha és jól átsült.
Palacsinta kefir (1 liter kefir) e recept állítjuk elő lépésenként sorrendben:
- Kefir, tojás (4 db.), Cukor (100 g) és egy csipet sót felvert habverővel simára.
- Liszt adunk olyan mennyiségben, hogy a tészta konzisztenciájának tejfölt, mint egy folyadék. Ez jól összekeverjük egy villával vagy habverővel, amíg amíg az összes csomók oldunk.
- Az elkészített tésztát maradt az asztalon 30 percig.
- Soda (1 ½ óra. Evőkanál) feloldunk 30 ml hideg vízzel, majd az így kapott oldat öntjük a tésztát.
- Legalábbis a tésztát öntjük növényi olaj (4 evőkanál. Spoon), amellyel a palacsinta nem fog ragaszkodni a serpenyőben sütés közben.
- Főtt palacsinta tejföllel vagy méz.
Palacsinta „Áttört” kefir
Ez a recept Orosz palacsinta gyakorlatilag megegyezik az előzővel. A különbség a főzés étel technológia csak a hőmérséklet az összetevők a tésztához hozzáadott. Keverés a tésztát ez a recept használ jól fűtött (meleg, de nem forró) joghurt és egy kis mennyiségű forró vizet, amelyben a szóda feloldjuk. Ennek eredményeként, a késztermékek szebb, finomabb, a nagy lyuk. Vélemények azt mondják, hogy nem alkalmas a töltelék töltelék, de hála a megjelenés is válhat egy dísz az asztalra.
Lépések sorozata, amelyben főzni a palacsintát kefir: 1 liter joghurt mix 4 tojást egy csipet só és cukor ízlés szerint. Miután lisztet adunk hozzá, amíg a kívánt állag, 30 perc után nátrium-karbonát-oldatot adunk (1 ½ óra. A szódabikarbóna vízzel 50 ml-). Legalábbis a tésztát öntünk egy kis növényi olaj. Sült palacsintát váltakozva mindkét oldalán egy jól fűtött serpenyőben.
Palacsinta a joghurt forró vízzel „Zavarnye”
A recept szerint alábbi állíthatók elő nagyon szép palacsinta, egy sekély gödörben, puha és ízletes. Ezt a hatást úgy kapjuk meg, sör forró vizet teszt.
Az összetevők, amelyek főzni puding palacsinta:
- 1 liter joghurt;
- forró vizet (0,5 L);
- liszt (bank 1 L);
- 4 tojás;
- 1 h. Spoon szóda;
- növényi olaj - 6 evőkanál. kanál;
- 150 g cukrot.
Lépésről lépésre előkészítése:
- Keverjük össze a tojásokat a cukorral egy tálban egy párta.
- Add joghurt, beat is.
- Szitálja a lisztet, és gyúrjuk alaposan, hogy elkerüljék csomókat. Meg kell, hogy egy sűrű masszát, olyasmi, mint a palacsintát.
- A lemez vizet forralni, öntjük 500 ml-es edénybe, és alaposan összekeverjük az ott szóda.
- Vizes nátrium-karbonát-oldatot öntöttünk a tésztát mix.
- Pour a növényi olaj.
- Hagyta, hogy a tésztát állni az asztalon kb 10 percig, majd süssük serpenyőben kenőanyag zsír.
Palacsinta a joghurt, tej főzött
Mint látható a véleménye, palacsinta, sült szerint ezt a receptet kapunk ízletesebb és rózsás múlt, mivel a tésztát nekik, nem főzött vízzel, és a tej. Ezek előállításához nagyon könnyen és gyorsan.
Custard palacsintát 1 liter joghurt sült a következő sorrendben:
- Kefír (1 liter), 2 tojás, cukor (50 g), sót (5 g) és szóda (2 óra. Kanalak) egyesítik az egyik tálba, és habverővel is.
- Fokozatosan szitál a lisztet (3 evőkanál.). Gyúrjuk a tésztát jól kanállal vagy egy corolla, hogy sima, csomómentes.
- A kész tésztát maradt az asztalon, és az időközben a tűzhelyen forraljuk 500 ml tej. Amint forrni kezd, öntsük lassan a tésztát, folyamatos keverés közben.
- Öntsünk néhány evőkanál növényi olaj (3-4) ismét keverjük össze a tésztát, és elkezdhetjük sütés palacsinta egy serpenyőben.
Mivel a tej fánk kapcsolja arany színű, rózsaszín és finom.
Palacsinta kefir (1 liter): recept nélkül tojás
Azok az emberek, akik allergiában tojásfehérje tökéletes ez a recept a palacsintát. A tésztát gyúrjuk őket anélkül, tojást, de a háziasszony rámutatott arra, hogy a sütés során előállított termékek kellően sűrű, rugalmas, és nem bontják a serpenyőbe. Előkészítése palacsinta ilyen kefir (1 liter). Vékony, puha, lágy palacsinta értékelni fogják még a követői a hagyományos módszer a főzés ez az étel.
Lépésről lépésre recept a következő:
- A joghurt (1 liter) adunk a só és szóda (1 tk. Spoon), cukor (110 g) és a átszitált lisztet (4 evőkanál.). A párta gyúrt tésztát. De mivel ez túl vastag, a folyamat a dagasztás ahhoz hozzá tejet és a szénsavas vizet (250 ml). Due szóda a tészta kezdenek megjelenni kis buborékok.
- A kész tésztát öntjük növényi olaj (4 evőkanál. Kanalak).
- A tésztát maradt az asztalon 30 percig, ami után tudjuk folytatni a készítmény a palacsintát.
Palacsintát joghurt nélkül szóda
Áttört palacsintát joghurtot lehet készíteni alapján a vizsgálat nélkül szóda. A előfeltétele az, hogy hozzá a keverés alatt meleg írót, miáltal a sütés folyamán kell palacsintát lyukak vannak kialakítva a serpenyőben.
Palacsinta kefir (1 liter joghurt) állítjuk elő az alábbi sorrendben:
- Tojásokból (6 db.), Joghurt (4 evőkanál.), Cukor (120 g vagy íz), sót (1 óra. Spoon) és a liszt (2,5 v.) Összegyúrjuk tésztát, emlékeztető szerkezetű a folyékony tejszínt.
- A kész tésztát olívaolajat adunk (50 ml), hogy ez simább és rugalmasabb.
- Sült palacsinta forró serpenyőben mindkét oldalról. Tálalva minden savanyú mártással, méz, csokoládé, krém és így tovább. D. Mivel palacsintát kap elég csipke és áttört, a lyukba, ezek nem alkalmasak töltelék.
Fontos egy párszor jól olajozott serpenyőben olaj vagy zsír a termék nem fog ragaszkodni hozzá.
Finom csokoládé palacsinta
Szeretne, kérjük, hogy a gyerekek reggeli ízletes és szokatlan? Cook a puding palacsintát csokoládé tésztát.
A műveletsornak ez a recept a következő:
- Tojás (4 db.) A cukorrépa (160 g) habbá állapotban.
- Adjunk hozzá 4 csésze joghurt (250 ml) és a sót (1 óra. Spoon).
- Követően Szitál a liszt a tésztába (4 evőkanál.) És a kakaó (100 g).
- Egy fél literes üvegben hozzá szóda forró vizet (2 órán át. Kanalak), és jól összekeverjük.
- Legalábbis a tésztát öntjük növényi olaj (50 ml).
- Palacsintát forró serpenyőben. Amint az egyik oldalán kis lyukak a felület száraz, a termék lehet fordítani.
Kész palacsinta hajtogatott verem, mindegyikük jól vajjal kikent. Szolgált, hogy az asztal tejföl vagy tejszínhab.
Similar articles
Trending Now