Pirított padlizsán: főzni otthon egyszerű összetevők

A több száz éves át a padlizsán főtt különböző országban szerte a világon. Közülük nem a tojás, pörköltek, a pácolt, sült, főtt, párolt és nyersen. Zöldség gazdag a mikroelemek és vitaminok, amelyek jótékonyan hatnak a szervezet egészére. Henceg, nem fogunk gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik egy kis kék ebben a cikkben, és megmondja, hogyan kell főzni egy tál egy kitalált név, és elég egyszerű tartalom - párolt padlizsán.

Főzelék illatos fűszereket lehet táplálni vagy egy külön edénybe, vagy bármely körettel. Főzés sejt lehet a különböző értelmezéseket: azzal a kiegészítéssel, hal, hús és tenger gyümölcsei. Minden szakács van saját receptje. Ezen túlmenően, pörkölt roll bankok. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni pirított padlizsán, olvassa el alább. Az első recept - diéta, tökéletes fogyókúra emberek.

A termékek:

- sinenkie (2 db.);

- hagyma (fejjel 2);

- Négy paradicsom;

- Két édes paprika;

- két zubochka fokhagyma;

- őrölt koriander, fekete bors, a cukor és a só - ízlés;

- koriander, kapor, petrezselyem (opcionális).

Vágtam a kis kék farok, vágjuk apró körök és csepp a forrásban lévő vízben néhány percig. Aztán elterjedt a szalvétát. Míg a zöldség száraz, hadd hagymát és a paprikát: apró kockákra vágjuk és megsütjük. Paradicsom blanshiruem forrásban lévő vízben, elhagyjuk a hideg vízben, óvatosan távolítsa el a héj, vágott és adjunk a súlya hagyma.

Ott is Pour fűszerek, főzzük, amíg a keverék megvastagszik. Tedd a főtt padlizsán, óvatosan keverjük meg sem fordult a kása, tedd a felaprított fűszernövényeket - lassú tűzön 10 percig. Az élesség ízlés adhat chili paprika, ha szükséges. Pirított padlizsán burgonyapürével.

Hasonló étel készül fiatal cukkini. Szükségünk van:

- 300 gramm cukkini és padlizsán;

- paprika;

- sárgarépa;

- Négy paradicsom;

- hagyma;

- fokhagyma, kapor, petrezselyem, bors és só.

Dolgozzuk összes zöldséget: mosás, tisztít, és vágjuk szeletekre. Throws elkészített ételek a forró olaj és megsütjük, ne felejtsük el, hogy keverjük. Pörkölt étel körülbelül 10 percig a leállítás előtt kell dobni a zöldek, így pirított padlizsán és a cukkini is sört, majd tálaljuk. Alacsony kalóriatartalmú és az eredeti táplálékra meglepetés fűszeres íz és illat.

Ez az étel állíthatjuk elő multivarka. Érdekes recept - hús sült padlizsán multivarka.

összetevők:

- csirke - háromszáz gramm;

- gombák (300 g);

- burgonya (4 db.);

- sinenkie (2 db.);

- paradicsompüré (30 g);

- sárgarépa;

- fűszerezés ízlés szerint.

A tál Multivarki öntsünk olajat, tedd a húst, és lehetővé teszi a „sütés” 45 percig. Fél óra múlva a csirke filé Add szeletelt burgonya, reszelt sárgarépa, paradicsom, hagyma, padlizsán, gomba és paradicsompüré. Mass megsütjük, adjunk hozzá fűszereket és meggyötört 10 percig.

Pirított padlizsán lehet tekerni a sterilizált üvegekbe - kap téli betakarítás. Használja pörkölt fekete kenyeret, frissen sült ciabatta vagy örmény sütemények. Elkészítéséhez az ételek által kiválasztott fiatal kis kék. Ügyeljen arra, hogy adjunk hozzá fűszereket - koriander, kakukkfű, kakukkfű vagy bazsalikom. Kísérlet és élvezni a finom íze zöldségek.