Receptek: paprika töltött hús, sajt, káposzta

Töltött paprika hús, az egyik kedvenc étele a helyi konyha. Nálunk a hagyományos recept ez az étel.

Töltött paprika hússal

Hogy előkészítse az edényt szükség lesz 2 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, sárgarépa közepes méretű, fél csésze rizs, paradicsompüré (100 gr.), 800 gr. darált hús (sertés, marha), só, tejföl, növényi olaj. És persze, bors - egy kilogramm.

Előállítás. Saját víz bors, távolítsa el a farok, vetőmag, sövény. Tisztítja és apróra vágott hagymát. Lereszeljük a sárgarépát. Passiruem mix zöldségek és növényi olaj körülbelül öt percig. Forraljuk a megmosott rizst sós vízben. Tedd a töltelék egy külön tálba és zöldségek. Keverjük. Adjuk hozzá a rizst és a sót. Pepper töltse keverékkel úgy, hogy nem volt üregek belsejében. Azt hogy töltött paprika hús a fazékban. Töltsük meg vízzel és hígított ott paradicsompüré. Peppers kell takarni a fejtrágyázás. Forraljuk közepes lángon étel körülbelül 50-60 percig. Kérésére a szószt, akkor adjunk hozzá zúzott fokhagymát. Töltött paprika hús, kész!

Azok számára, akik változatosabbá, ajánljuk a következő receptet a szokásos menü.

Töltött paprika káposzta

Az ételek elkészítéséhez kell sárgarépa, fokhagyma, fél liter víz, cukor üveg, 4 evőkanál só, 1,5 verem. ecet, 0.5 l. napraforgóolaj, bors. És ne feledkezzünk meg a fő összetevők - káposzta és a borsot. Az összeg a zöldség, amit megtehetsz, hogy a szeretet. Nagyon fontos, hogy a sárgarépa-káposzta keverék elég minden paprika.

Előállítás. Keverjük össze a komponenseket szükséges a szószt: víz, cukor, ecet, só, olaj és a borsot. Ezennel a pác egy forraljuk. Nos én paprika, távolítsuk el a magvakat és farokkal. Blanshiruem készített zöldségek a mártásban öt percig.

Sárgarépa és a három egy reszelő. Shinkuem káposzta. Törölje a fokhagymát és vágjuk. Keverjük össze a zöldségeket. Töltött paprika káposzta és tegye őket egy mély serpenyőben. Töltsük meg a szósz étel. A tetején a fedél egy tányér, és tegye az igát. Két héttel később, az étel is szolgált az asztalra.

A nyaralás asztalra néz dara „töltött paprika sajt.”

Főzzük meg kell 150 gramm. olajok (krém), négy tojást, sót, üveg diót. Azt is el kell 200 gr. sajt és hat édes paprika.

Főtt ételek. Pepper vágott két egyenlő részre mentén. Távolítsuk el a mag és a száron. Sajt dörzsölje egy kis reszelő. Törölje a tojást és vágjuk kockákra.

Dió grind egy turmixgépben. Minden jó mix. Adjuk hozzá a vajat, a sót és a borsot. Keverjük. A kapott elterjedt a töltelék felét a paprika, küldje be a hűtőbe egy fél órát. Jó étvágyat!

Töltött paprika túrós-sajtos

A készítmény a snack kell fokhagyma (3 gerezd), édeskömény, só. Szintén csak 200 gramm. túró, ugyanannyi krémsajt és néhány paprika (különböző színű).

Előállítás. Saját paprika, távolítsuk el a magvakat és felsők. Mi grind a fokhagymát, apróra vágott kaporral. Keverjük össze egy tálban a krémsajt és a túró. Add fűszernövények, só és a fokhagyma. Szorosan töltött keverékével paprika és tedd a hűtőbe egy fél órát. Tálalás előtt zöldségeket vágjuk szeletekre 1,5 cm vastag, és elterjedt a tányéron.

Az étel kész.