Shaverma otthon, vagy egy gyors és olcsó, hogy táplálja a tömeg a vendégek

Annak ellenére, hogy az ilyen ételek shaverma, Van egy szép elfogult alábecsült ez még mindig nem éri meg. Ez könnyen elkészíthető ételek, annak összetevőit, alacsony kalóriatartalmú, de az egészséges és ízletes ugyanakkor, olcsók, és ezek kombinációja lehet nevezni helyes. Eredeti shavermy homályos, de mindenképpen azt mondhatjuk, hogy ez az étel a keleti konyha, sőt, a találmány bevándorlók a keleti, mint a termékek listáját elég európai. Elvileg hasonló ételek kombinációjával hús és zöldségek találhatók a konyhában a különböző keleti népek, de ez nem. Attól függően, hogy a kalória mártással shavermy nagyban változhat. Általában róla előítéletek kapcsolatos bizonytalanság, hogy vajon az a személy, mossanak kezet, még mielőtt shawarma, és milyen termékeket használnak benne - a rövid, egy klasszikus a vendéglátó tapasztalat.

De egy ilyen megoldás, mint shaverma otthon, az is lehet megtakarítás sok esetben. Például, ha hirtelen tervezett fél sok vendég, és az idő, hogy készítsen frissítőket súlyosan hiányzik - otthon shaverma itt is nagyon hasznosak. Akkor is, hogy ez egy általános Elkészítés: A hozzávalókat elég összekeverni szószok fűszerek, és mindenki képes lesz átvenni a szeretet: előfordul, hogy valaki meggyőzte vegetáriánus, aki allergiás a paradicsomra, míg mások elkerüljék majonéz, de ez a lehetőség snack fog tetszeni mindenkinek. Ezen kívül, lehetővé teszi, hogy kísérletezni a hozzávalókat, és még játszani egy kicsit.

Shaverma otthon megköveteli, hogy bizonyos termékek: pita általában vékony örmény, de változatok lehetségesek pita (széles lapos tekercs), vagy különböző tekercs. Örmény lavash - a legjobb megoldás azok számára, akik törődnek a szám, mert minimálisra csökkenti a lisztet az étel mellett, ő is tagja csak víz, liszt és só hozzáadása nélkül zsírt.

Szintén szükség van a különféle zöldségek shavermy: hagyományosan ez a kinőtt, akkor egy érzékenység a kínai saláta, de az íze nem ugyanaz. Ez lenne a legjobb korai káposzta: elég és gyenge az íz elég intenzív. Néha shavermu répának, de ez nem kötelező. De hagymával és paradicsommal legyen ott hiba nélkül. Frissesség és íz hozzá friss uborka, és bizonyos esetekben ez lehet sós vagy savanyú - az élesség. Nélkülözhetetlen tulajdonság bármely keleti ételeket -Green adott irányban, amit tehetünk a hagyományos petrezselyem és a kapor. Minden zöldség kell szeletelni vékonyra, amennyire csak lehetséges.

De ami nélkül sok shaverma elképzelhetetlen - a húst. Hogy legyen? Ennek figyelembevételével, sok változata, beleértve a közhelyek viccek, de ha készül shaverma otthon, akkor annak eredetét lehet elég biztos. Hagyományosan ez az étel veszi grillezett csirke, lehet megvásárolni a boltban, de lehet csak sütni a csirkét a sütőbe vagy megsütjük - lesz túl rossz, csak egy kicsit több kalória -, akkor kell hozzá olajat. Amellett, hogy a csirke a shawarma tudunk és sertéshús, de akkor elő kell készíteni úgy, hogy puha volt. Szintén alkalmas bármilyen baromfihús és minden hús egyáltalán, de ezek a fajok leggyakrabban használt előállítására. A húst szükségszerűen jelen fűszerek, amelyekkel meg kell főzni.

Fűszerek keleti konyha - egy külön beszélgetést. Egy jó szakács mindig megvannak a maga fűszerek, köztük a szakács, főzés kebab a lelkiismeret, és az ilyen nem fordul elő, és elég gyakran - sokkal gyakrabban, mint az emberek gondolják. Az ilyen mesterek általában állandó, vagy akár a vállalati, ha mondhatom így, az ügyfelek. Alapján az ilyen aromás vegyületek kurkuma, amely nélkül nem jár költségekkel, keleti étel, curry, a kardamom és a kevéssé ismert speciális mi keleti fűszerek. Elvileg shaverma otthon fogja elviselni és különleges fűszerek a bolt, és ha eladásra nem található - lehet kapni néhány csomag fűszert a keleti ételek, mint a kebab, pilaf, és így tovább, és próbálja csinálni, vagy azok kombinációjával .

Hagyományos szószok shavermy - ketchup és majonéz, akkor lehet keverni, és lehet adni úgy, hogy egyedül voltak vagy rétegek. Mivel shaverma otthon, akkor vigyázni a jó minőségű és fűtőértékű - könnyű majonéz, és még távollétében teszi az étel étrend. Szintén nem az egyik leáll kísérletezni szószok, például add mustár vagy akár kipróbálni valami újat. Szószok keverhetjük fűszerek, és felveheti csak.

Shaverma nem feltétlenül kell csomagolni egy sajátos módon otthon - meg tudod csinálni, ahogy szeretné, mindaddig, amíg a tartalom nem eredt. Ha használja pit -, akkor minden rendben van még egyszerűbb: csak hogy ez egy vágott az egyik oldalon, és tegye a töltelék benne. Shaverma - meleg étel, így meg kell aggódnia, hogy egyenletesen melegszik a mikrohullámú sütőben vagy.