Cream zöldség - a fő nyári étel

Nyáron nem csak a ruhák, hanem az élelmiszer könnyebbé válik. Míg téli ételek kell melegedni a hideg, nyáron tervezték, hogy frissíteni kell a hőt. Ezért borscs és tápláló leves, hús néhány hónapig jobban zárni az étrendből. Helyüket hagyja, hogy a leves készült zöldség. Ez az első étel, amely tökéletesen telítődik, és nem terheli a gyomrot. Options zöldségleves sok - válaszd ki a kedvenc, és jobban minden nap egy másik szakács. Miután egy ilyen könnyű nyári vacsora lehet menni a strandra, menj görkorcsolya, kerékpározás - mind ez lesz öröm és anélkül, hogy a nehézség érzést és álmosság azt követően nehéz ételeket. Ezért folytassa a főzés!

Egyszerű paradicsomleves rizzsel

Amikor kiválasztod, hogy mit lehet levest főzni, hogy vezéreljék a meglévő hazai termékek. Attól függően, hogy ezt, akkor jön a sok érdekes ételeket. És az első közülük - finom és ízletes leves paradicsommal, rizzsel. Szükségünk van: 3 paradicsom, sárgarépa, zöld hagyma a fény és más zöldek az ízlése, egy kis rukkola, 3 kanál rizs, egy kanál olívaolajjal, fokhagymával és egy liter vizet. Először is, egy pár megsütjük gerezd fokhagyma olívaolaj, majd add hozzá a kockára vágott paradicsom, sárgarépa, apróra vágott zöld. Főzzük puhára zöldséget. Ezután vsypte megmosott rizst, és öntsük a keveréket vízzel, hozzátéve, só és bors ízlés szerint. Főzzük a levest körülbelül 20 percig, amíg a rizs megpuhul. Aztán, hogy levest zöldséget botmixer. Serve körítve rukkola.

Gazpacho - meg kell tennie a nyáron

Valószínűleg az egyik legnépszerűbb levesek, burgonyapüré - gazpacho. Ez a paradicsom leves készült kopott paradicsomot egy keverőbe (kombinálni lehet friss konzerv és szárított), paradicsomlé. Látásélesség ad neki egy kis piros chili paprika, és a díszítés lesz lefektetett a lemez közepén kocka friss uborka édes paprika és a gyógynövények. Ez az étel szükségszerűen megjelennek a nyári menüt, és jobb, mint egyszer. Emellett készül gazpacho ez nagyon egyszerű és gyors.

Nyári leves sütőtökkel férfi cég

Az alábbi recept egy kicsit kiadós és tökéletes ebédre férfi társaság. Ez a leves sütőtökkel. Annak előkészítéséhez kell burgonya (2 db), sárgarépa, sütőtök, 100 gramm és a káposzta, 50 g hagyma és 1,5 liter vizet. Minden zöldség én, tiszta és vágjuk kockákra. Töltsük növényi keveréket vízzel, és forraljuk fel egy nagy láng. Forralás után a levest sót és a borsot, adjunk hozzá egy kanál növényi olaj és főzzük amíg meg nem puhul át alacsony hő. Aztán eltört a mixer. Ready leves zöldség díszíteni tejföllel és gyógynövények. A finom és tápláló étel kész.

Kísérletek várjuk!

Ön szabadon kísérletezni, és gyere fel a saját leves zöldség. Például, hogy egy szabványos burgonya, sárgarépa, hagyma, adjuk hozzá a paradicsomot. Főtt zöldségek húsleves grind egy turmixgép, hozzáadjuk a krémsajtot, és egy kicsit forraljuk. A sajt-zöldségleves hozzá apróra vágott fűszernövényeket és kínálnak házi krutonnal. Vigye magával kedvenc zöldséget, és ezek kombinációi, és elkezdjük megteremteni. A turmixgép segítségével ki a rendes, hogy a leves egy finom étel. Ne felejtsük el, a díszítő. A legjobb módja, hogy nyújtson be egy leves készült zöldség - díszíteni, sült gomba, dió, pirított kenyérkockákkal, zöldek vagy tejfölt.