Élelmiszer piramis - alapján a helyes táplálkozás minden nap

Élelmiszer-piramis - ez a fajta rendszer egészséges táplálkozás. Úgy alakult a School of Public Health Harvardon. A javasolt amerikai táplálkozási, élelmiszer-piramis engedélyt kapott a szakértők az intézet az Orosz Föderáció hatalom. Ha a javasolt rendszer, a szervezet megkapja az összes szükséges alkatrészt az általa, vitaminok, rostok és zsírsavakat az elfogyasztott étel, akkor kerülje a magas kalóriatartalmú pro kek és híznak.

Mi az élelmiszer-piramis?

Vázlatosan ez egy egyenlő szárú háromszög, amely négy szinten vízszintes vonalak. Magasság megközelítőleg azonos szinten a piramis. Minél alacsonyabb a szint, annál nagyobb a termék ennek a csoportnak kell lennie az asztalon. Ezzel szemben a felső küszöbértékű azok élelmiszereket meg kell enni a lehető legkevesebbet.

1 emeleti (alapja a piramis). Itt vannak a gabonafélék teljes kiőrlésű gabona - rozs kenyér, tészta, barna rizs és egyéb gabonafélék (hajdina, zab, kukorica, árpa). Száma adagot naponta - 6 és 11 termékek ebben a csoportban legyen az alapja a diéta, ők gazdag élelmi rost és zöldség biztosítja a szervezet energia a tartalék. Kenyeret finomított liszt nem szerepel ez a csoport, ez található a legfelső emeleten a piramis, valamint édességek és zsírok. Korábban ebben a csoportban tartoznak a burgonyakeményítő, ez átkerül a lépcső tetején a magas keményítőtartalmú, ami növeli a súlyt.

2. emelet. Meg van osztva a gyümölcs és a zöldség. A nap meg kell enni 2-4 adag gyümölcs és 3-5 adag zöldséget. Tartalmazza a napi étrendben a különböző zöldségek és gyümölcsök, lehetőleg különböző színekben. A menü is jelen kell lennie gyümölcsök, narancs, piros, sárga és zöld színekben. Fagyasztott élelmiszerek helyettesítheti a friss, ha azokat megfelelően főzött. Ahelyett adag gyümölcsöt és zöldséget, akkor azok helyettesítői - természetes gyümölcsleveket és szárított gyümölcsök.

3 padlóra. Ezek közé tartoznak a fehérje élelmiszerek (hús, dió, hal, magvak, tojás, és a hüvelyesek). Úgy legyen ott az összeg 2-3 adagot naponta. Ugyanezen a szinten, és a tejtermékek (sajt, sajt, joghurt, a kefir), az ajánlott napi mennyisége adagot - 2-3. Meg kell választani a sovány hús, baromfi bőr nélkül, tengeri halak (meg kell venni az étrend hetente többször). De ipari melléktermékek, kolbász, szalonna korlátozni kell.

4. emelet. Ezek közé tartoznak a zsírok (vaj és növényi olaj), édességek, cukrászati, üdítőitalok és desszertek. Ők tudatosan a csúcson vannak, számuk minimálisra kell csökkenteni a menüben. Az organizmust nem tudja nélkülözni a zsíros élelmiszerek, ezek szükségesek az áramlás a biokémiai reakciók és a szintézis vitaminok. Előnyben kell részesíteni a természetes növényi olajok - olíva, kukorica, lenmag, napraforgó.

Food Guide Pyramid százalékában az alábbiak szerint: a termék az első emeleten - 40% a napi étrend, a második - 35%, a harmadik emeleten - 20%, és a negyedik emeleten - 5%.

Mi a helyes élelmiszer minden egyes nap? Ez a többszörös adag élelmiszert az alsó szinten 5 adag zöldség és gyümölcs, 2-3 adag fehérje-tartalmú termékek.

Mi egy adag?

Ez egy standard egység, amelynek mérete választjuk külön, attól függően, hogy az energiaszükséglet a személy. Ha segít, hogy 100 gramm, a menüben kell jelen lennie termék az alábbi arányban: 700 gramm gabona és 300 gramm kenyér, 400 gramm zöldség és 300 gramm gyümölcsöt, 150 gramm hús, hal, sajt, 2-3 tojás. Ha veszel egy része a 70 gramm, a termék mennyiségét megfelelően csökken.

Ha azt szeretnénk, hogy csökkentse a súlyát, az élelmiszer-piramis egy kiváló modell a kiegyensúlyozott étrend, csak az adag mérete csökkenteni kell. És az emberek részt megerőltető fizikai munka, a termékek száma növelni kell, például egy adagban nem veszi 100 gramm és 200.

Ha azt szeretnénk, hogy meghosszabbítja az életét, és mentse az egészségügyi öregségi, figyelembe kell venni az alapelvek az egészséges táplálkozás, amely tartalmazza az étrendben a különböző élelmiszerek minden szinten a piramis. Fontos szempont, hogy segít az élet meghosszabbítása, a mérsékelt fizikai aktivitás, és annyi vizet iszik - 8 pohár naponta az átlagember.