Gyümölcs pilaf: a recept a édesszájú, és nem csak

Valószínűleg mindenki tudja, hogy pilaf recept már ősidők óta ismert. Ezt szolgálta a nagy ünnep sok országban, gyakran tekintik orvosság kimerültség. És a keleti, ahonnan jött, hogy Oroszországban, azt állítjuk elő, mint általában, a férfiak. Ez a cikk leírja, nem a hagyományos pilaf, és a desszert, amely kész a gyümölcs. Nézzük, hogyan kell elkészíteni édes pilaf.

Gyümölcs pilaf: a recept aszalt gyümölcsök és fűszerek

Ez pilaf fogunk készíteni a sütőben, így hogy a penész a sütéshez és tedd 200 gramm rizs „Basmati”, töltse meg vízzel (1-2), és tegye egy csipet sáfrány. 100 g aszalt szilva, sárgabarack azonos mennyiségű és ½ verem. mazsola fény tört és tegye látható. Megszórjuk 10 tisztított pisztácia, helyezzen kis darab apróra vágott vaj (50 g elég), óvatosan fedjük le fedővel és 30 percig sütjük. Ezután öntsünk 100 g krémet kevert vanília, és 5 percig. meggyötört a sütőben.

Állítsa be a szárított gyümölcsök és fűszerek ez a recept lehet változtatni ízlés szerint és a rendelkezésre álló termékek. Felveheti fahéj, sárgabarack, füge, vagy aszalt szilva, és helyette pisztácia szezám- vagy mandula. Röviden, van még lehetőség a képzelet.

Gyümölcs pilaf: a recept szirup

Forraljuk egy fél csésze rizs enyhén sós vízben, amíg a fele. Szükségszerűen mossa le hideg vízzel, így egy omlós. Alján a zománcozott serpenyőbe egy vékony réteg a hagyományos tészta, tetején - fél csésze rizs keverve 50 g olvasztott vaj, sima réteg. Azután, hogy a maradék rizs, egy újabb 50 g olajat befedéséhez szükséges, és lassú tűzön át nagyon kis lángon körülbelül 30 percig. (Rice állítólag teljesen készen).

A mély serpenyőben megsütjük vajkrém 200 g mazsola és szárított sárgabarack, őszibarack 3, 100 g mandula, szilva üveg. Egy serpenyőben főzzük a szirupot. Található benne 2 evőkanál méz, ½ verem. szőlő vagy gránátalma leve, 2 evőkanál cukor, egy teáskanál fahéj és szegfűszeg 2 virágzat. Tedd gyümölcsszörp és forraljuk 5 perc alatt, aminek a sziruppal gyümölcs öntsük rizst, és keverjük.

Gyümölcs pilaf: egy recept aszalt gyümölcs és fűszerek a kukoricaolaj

Mert ez az étel lesz szükség, hogy verem 2. hosszú szemű rizs (előnyösen rózsaszín). Meg kell mosni, biztos, hogy száraz, és tegye egy serpenyőben kukoricaolaj. Fry, folyamatos keverés közben, amíg aranybarna. Ezután adjunk hozzá 70 g rizst vágott aszalt sárgabarack, mazsola ugyanaz a fehér, 50 g tört füge és nyúlik 100 g szárított és aprított. Ehhez került barberry 2 kanálnyi szárítjuk, és 50 g mandula. Akkor enyhén sós a. Ezután a rizs önteni forró vizet (a víz, hogy 3-4 cm-rel a rizs). Szorosan zárja az edényt, és meggyötört alacsony lángon, amíg főtt rizst.

Pilaf zöldségek és gyümölcsök

Ha főzés pilaf elég lehet kombinálni gyümölcs zöldség. 120 ml vízzel felforraljuk, dobja 50 g rizst és 20 g vajjal elegyítjük. Forraljuk 15 percig., Aztán egy gőzfürdőt, és ahol tomim amíg kész. 20 g sárgarépa, 10 g zöldborsó, és 30 g karfiol forraljuk elkülönítve, minden kis darabokra vágva. 20 g szilva és 5 gramm mazsola hozott egy serpenyőben, adjuk hozzá a rizs és zöldségek, és tegye vízfürdőn fél órán.

Gyümölcs pilaf: a recept rizzsel, főtt Azerbajdzsán

2 verem. rizs alaposan mostuk, és 15 perc alatt. meleg vízbe áztatva. Ezután keverjük össze 1,5 verem. víz 2,5 verem. zsírtartalmú tej és megfőzzük látható. Amikor már majdnem kész, mossuk forró vízzel, obsushivayut, lefektetve a szövet, és tegye egy mély serpenyőben, amelynek alsó bélelt kazmagom. Top darab fel olajat és tomim 5 percre, az olaj felszívódik.

Kazmag édes pilau előkészíti a következő: 1,5 verem. liszt keverve 1 tojás, 25 g olajat kapunk, 1 teáskanál cukor, az azonos mennyiségű őrölt fahéj és vízzel hígítjuk kanállal. Gyúrjuk a tésztát, roll out vékony rétegben, és amely fel a doboz alját. Ezután a kenőolaj és elterjedése a rizs. Kazmag megakadályozza, hogy a rizs ne tapadjon, és a grill is kiváló. Ez táplálja a pilaf vajjal és a fahéjat.

A főtt rizst adjunk hozzá gyümölcsök: mazsola, őszibarack, szilva, sárgabarack, és bármely más, a saját belátása szerint. Szolgál majd a tökéletes kiegészítője apróra vágott diót és a fahéjat.