Recept: grillezett zöldség. Két főzési lehetőség

Élelmiszer főtt a tűz vagy a parazsat, mindig van egy jellegzetes íze. Kebabs jók találkozó barátokkal vagy vasárnapi ebéd a családjával, de a mindennapi étel a legjobb választani valami hasznosabb, mint a grillezett zöldségekkel. Otthon, ők is főzött egy különleges grill serpenyőben. Fit amit akarsz meg: cukkini és paprika. A lényeg, hogy figyelembe kell venni a recept - grillezett zöldségek finom pácok. Ezért, a módszer a készítmény azzal jellemezhető elsődlegesen szószok, használt a főzés során. Több lehetőség kínálkozik.

Recept: grillezett zöldség, fokhagymás, citromos

Kettő-négy adag zöldségkebabok szüksége lesz egy cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika, hagyma, több nagy gomba, pár gerezd fokhagyma, citromlé, egy evőkanál olívaolaj, só, bors és a bazsalikom. Alaposan mossuk az összes zöldség kiválasztva. Padlizsán karikák vágott szélessége körülbelül egy centiméter. Tedd a sós vízben. Cukkini vágjuk egyforma köröket. Pepper héja és vágott szeleteket. Paradicsom, hagyma, ossza négyfelé. Tedd a zöldségeket, kivéve a paradicsomot egy tálba, adjuk hozzá a gombát, a sót és a borsot, és szitálás olívaolajjal, keverjük, évad, és hagyjuk állni tizenöt percig. Só a paradicsom és zöldség nyárs nyomtatni nyomot bármilyen sorrendben. Ha az előírtnál annyi élelmiszer recept megadja, grillezett zöldségekkel majd körülbelül öt nyárs. Főzés húsz percet vesz igénybe, alkalmanként fordult. Mindaddig, amíg vannak meleg szenek, előkészíti a tölteléket. Vágjuk apróra a fokhagymát, nyomja össze a levet a friss citrom. Amikor a zöldségek elkészült, megszórjuk őket a fokhagyma és öntsük a levét. Az illat egyszerűen felejthetetlen. És a kalóriákat ez az étel nagyon-nagyon kicsi, hogy lehet enni félelem nélkül derekát.

Recept: grillezett zöldség pác

Ez az étel kitűnő íze, mint független és jól illeszkedik köretként egy barbecue. Ha még mindig kíváncsi, hogy főzni, grillezett zöldségekkel, egy recept egy fotó segít, hogy dobja el minden kétséget. Nagyon világos és étvágygerjesztő étel, egy a maga nemében okoz a vágy, hogy próbálja meg később. Tehát, hogy a padlizsán, paprika, nagy gomba és a paradicsom. Vágjuk az első hosszanti csíkok, a második három részből áll, az utolsó negyedévben. A gombák maradhat egész vagy durvára vágott bármilyen módon kényelmesen az Ön számára. Készítsük el a pác táska és pác. Tudod venni hüvely sütéshez. Keverjük össze azonos mennyiségű szója szósz, balzsam ecettel és olívaolajjal. Ha nem tetszik, nagyon különleges íze az olíva, napraforgó, vagy bármilyen más zöldség. Minden mix, Tedd a zöldségeket az előkészített csomagot, öntsük a szószt, és szorosan nyakkendő. Egy kis shake egyenletesen oszlatja el a pác, és tegyük meleg helyre, például a Nap vagy annak közelében a barbecue. Várjon néhány órát, hogy legyen lédús zöldségek és illatos, és főzzük a grill vagy nyárson.