Receptek cukorbetegeknek. Cake cukorbetegek számára: a recept

Meghallgatását követően az orvosok a diagnózis a „diabétesz”, sok a pánik és a kétségbeesés, azt hiszik, hogy a hagyományos életmód teljesen megsemmisült, és megeszik őket most nagyon szerényen nélkül finomságokat. Azonban ez a nézet nem felel meg a valóságnak. Van elegendő számú finom és ugyanakkor megfizethető a beteg ételeket. Persze, hogy a beteg menü ilyen diagnózist, szükséges, hogy figyelembe vegyék a sok korlátozás, de ennek ellenére alkalmas recept egy cukorbeteg, és sok van belőlük.

Először is az emberek kell értenie, hogy a megfelelően kiválasztott összetevők képesek normalizálni az anyagcserét. Egyes élelmiszerek teljesen ki kell zárni az étrendből. Receptek cukorbetegeknek nem jár együtt a zsíros húsokat. Van, hogy feladja a kolbász és sütemények, meleg ételek, nagylelkűen fűszerezve mustárral és borssal. A tilalmat is kivetik a használata méz, édességek, alkoholmentes italok. Mivel ezek a korlátok, táplálkozási kifejlesztettek egy kellő számú különböző főzési recepteket. Ebben az esetben egy cukorbeteg torta (recept egy kicsit lejjebb) ott is. És vajjon nem kevesebb, ízletes, mint a tiltott édes desszerteket.

Teljesítmény-es típusú cukorbetegség 1-es és 2-

Különös figyelmet kell fordítani a beteg szervezet diéta. Receptek cukorbetegeknek megmondja, hogyan kell főzni a különböző élelmiszerek, beleértve a levesek, főtt speciális technológiával.

Recept tápláló bableves

1. Áztatás 70 gramm bab 4 órás. Forraljuk két liter húsleves, tegye meg a babot.
2. 10 perc forralás után, adjunk hozzá 500 gramm káposzta, csíkokra vágva, és további öt percig - 200 gramm burgonya.
3. Néhány perc múlva, ellenőrizze a készségét burgonya, hozzá a levest sült sárgarépa, hagyma, paradicsom (5 db).
4. Öt perccel később a levest ki van kapcsolva, ragaszkodnak egy kicsit több, mint egy negyed órát a motorháztető alatt.

Gomba leves húsleves

1. Jól mossuk gombák (egy pár darab), zúzott, adjunk hozzá egy kevés sót és egy kis sült.
2. Fél liter tenyészet sovány húst felforraljuk, azt leengedjük a gomba, forraljuk 20 percig.
3. Beat tojás sárgáját hozzáadjuk a forró levest, forraljuk öt percig, folyamatos keverés közben.
4. Tálaljuk apróra vágott zöld.

Húsleves karfiol cukorbetegeknek

1. Az osztott darab kis csirke vizet adunk hozzá. Sózzuk, hozott egy kis tüzet.
2. Egy megtisztított izzó tenni a forró húslevest, adjunk hozzá két evőkanál olvasztott vajat, egy kis petrezselymet.
3. Cook, amíg a hús főtt, majd tesz egy kis fej karfiol, forraljuk amíg meg nem puhul zöldséget.

Mint látható, receptek cukorbetegek gyakorlatilag nem különbözik a szokásos étrendjét. Főételek is előállíthatók különleges recepteket. Hozzávalók kiválasztásánál figyelembe veszik a jelenlegi tiltások. A beteg menü legyen zöldség, hal és sovány húsok.

Recept hal sütemények

1. 200 gramm fogas főtt marhahús, adjunk hozzá 50 gramm fehér kenyér tejbe áztatott.
2. A jól összekevert darált hozzá tojást, sót ízlés szerint, 10 gramm vaj.
3. Darált kevert formában szelet főtt egy dupla kazán.

zöld saláta

1. Uborka vágjuk.
2. 300 gramm saláta, egy kis kapor, petrezselyem mosható és apróra vágjuk.
3. Greens és az uborka keverjük tejfölös (körülbelül 70 g), só hozzáadásával ízesítjük.

Fűszeres saláta „Az egészség”

1. Egy piros levelű saláta vágjuk apró darabokra, és keverjük össze az apróra vágott vízitorma.
2. Vékonyan szeleteljük a vöröshagymát.
3. Készítsük el a salátaöntet két evőkanál borecet, narancslé és az olívaolaj, adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal.
4. Ködszitálás a zöldek és a hagymát öntettel, megszórjuk a kockára vágott kecskesajtot.

Együtt univerzális recept tervezett cukorbetegek mindkét típusú, táplálkozási javasoljuk, betegek számára a differenciált megközelítést összeállításához a menüben. Ebből a célból fejlesztettük, és sikeresen tesztelték a különböző recepteket. Menü cukorbetegek így lehet, attól függően, hogy a betegség típusától. Kínálunk Önnek, hogy ismerkedjen meg néhány receptet.

Teljesítmény betegek 1-es típusú

Receptek cukorbetegek 1. típusú komponenseket tartalmaznak, a leginkább a csökkenése a vércukorszintet. Szintén használt termékeket kell normalizálni az anyagcserét.

zöldségleves

1. Két sárgarépát és egy kis tiszta burgonya, kockákra vágott.
2. 200 gramm apróra vágott káposztát csíkokra.
3. Adjuk hozzá a zöldségeket készített forrásban lévő vízben, töltse ki az egyik apróra vágott hagymát, gyógynövények, főzzük, amíg kész.

krémleves

1. Sótlan tyúkhúsleves forralunk, adjunk hozzá egy kis krumpli.
2. Passer vajban két vöröshagyma, sárgarépa, 400 g sütőtök.
3. Zöldség adunk a fermentléhez burgonyával, forraljuk pároljuk.
4. Blender püré leves földre.

Receptek Type 1 cukorbetegek is a második szakot.

Cukkini gombával és hajdina

1. 150 gramm hajdina főzik a tűz az egyik izzó 20 percig.
2. 300 gramm gomba overcook növényi olaj egy reszelt fokhagyma gerezd. Ezután adjuk hozzá a kész hajdina és a hagymát.
3. Tisztára mosott ki a hajó és a cukkini töltött hajdina keveréket.
4. Pulp cukkini dörzsölni a reszelő, adjunk hozzá tejfölt és a lisztet sült növényi olajban 7 percig.
5. A kapott mártással öntsük cukkini, küldje el a sütőben, sütjük fél órán.

Vannak receptek cukorbetegek, amelyek a leginkább alkalmasak a betegség 1-es típusú. Egyikük egy recept a zöldségek.

Borsó babbal és hagymával

1. Vajban sült 500 gramm bab és a borsó, lefedjük és pörkölt, amíg készen.
2. Vajban sült 400 gramm hagymát, majd hozzáadjuk három evőkanál lisztet, az egész keveréket megsütjük további három percig.
3. 2 evőkanál vízzel hígítjuk, öntjük tartályba hagymával liszt és hozzáadott evőkanál citromlé, pörkölt három perc.
4. Bab és a borsó keverjük keverékével paradicsom megszórt apróra vágott fokhagymát. Az egész elegyet pörkölt még 10 percig.

Hal, párolt burgonya

1. Peel, és mossuk 500 gramm burgonya, egy sárgarépa, hagyma, kockákra vágott.
2. Egy kis zeller hagyma növényi olajban megsütjük, hozzáadjuk a zöldségeket, és egy fél csésze tej, főzzük körülbelül 20 percig.
3. 500 gramm apróra vágott hal filé darabokat hozzá növényi keveréket, főzzük további 20 percig.

Valószínűleg nem egy ember, aki nem szereti az édességeket. És a cukorbetegeknek nem érzik sebesült ebben az összefüggésben, sokat fejlődött az édes recepteket. Desszertek kapunk nem csak finom, hanem ártalmatlan.

Fagylalt bogyó

1. 150 gramm bármely bogyók eldörzsöljük szitán, egy pohár alacsony zsírtartalmú joghurt , és a citromlevet.
2. A kapott elegyet formába öntjük fagylalt, fagyasztott a mélyhűtőben.

Teljesítmény betegek 2. típusú cukorbetegség

Receptek cukorbetegeknek 2. típusú specificitás kissé eltérő válogatott alapanyagok és elkészítési technológia. Leggyakrabban a betegek, akiknek az ilyen típusú betegség túlsúlyos, így az ételek kevesebb kalóriát tartalmaznak.

Borscs babbal

1. Bab vízben áztatott. Csirkemell filé, darabokra vágva, főtt babbal, amíg megpuhul.
2. Egy reszelt reszelt céklát hozzáadjuk a fermentléhez.
3. 200 gramm apróra vágott káposztát vékony csíkokra, sárgarépa dörzsölni a reszelő, adjuk hozzá a húslevest, valamint három evőkanál paradicsompüré.
4. Legalább adjunk hozzá három gerezd zúzott fokhagymát és egy hagyma. A sütés vége, tedd a zöldek.

zöldségleves

1. 50 g gyöngy árpa áztatjuk vízben három órán keresztül.
2. Egy csirkemell főtt csirke húslevest.
3. Egy paradicsom, sárgarépa, hagyma apróra vágott, öntsük a levest, takaró fedél, pörkölt öt percig.
4. A húsleves vegye ki a húst, elterjedt az árpa és főzzük fél órán keresztül.
5. 100 gramm brokkoli, karfiol, közös káposzta, csicsóka őrölt, terjedt forró húslevest, adjunk hozzá sót ízlés szerint, főzzük, amíg kész.

Táplálkozási is kifejlesztett különleges receptek cukorbetegeknek 2. típusú az ételek elkészítésére. Javasolt, hogy megfőzzük párolt vagy pörkölt saját levét.

Húsgombóc paradicsomos és mártással

1. 500 gramm csirke mell és porrá darált articsóka hozzá vágott zöld, tojás, két evőkanál paradicsomszósz, só.
2. Darált formában húsgombóc, feküdt egy gőzhajó, hagyjuk, amíg főtt.
3. Hogy szósz 200 gramm apróra vágott cukkini, padlizsán, paprika egy, két alma, melyek sült növényi olaj. Az elegyet hozzáadjuk egy paradicsomszósz, egy kevés vizet, leállítjuk 20 percig. Hozzáadott só, fűszerek, gyógynövények, majd a mintákat 5 percig, majd a keveréket alkalmazásával őröljük egy mixer.
4. Ready húsgombóc mártással meglocsolva tálalás előtt.

Delicious Amellett, hogy a menü lesz desszertek, annak ellenére, hogy a betegség teljesen kiküszöböli a cukorkák és édességek. Receptek cukorbetegeknek (fotókkal néznek vonzóbb) desszert lehetnek sok gyümölcs.

Étkezési alma és sütőtök

1. Tetszőleges számú alma és sütőtök zúzott, fóliába csomagolva a sütéshez és küldje el a sütőben.
2. Ready termését porrá püré, meghintjük fahéjjal.

A leghasznosabb és könnyen elkészíthető legyen húsos. Ezekben desszertek adhatunk gabonafélék. Használd őket nem csak a desszert, hanem egy külön edénybe a reggeli vagy vacsora. A legtöbb húsos készült sajt, mert a termék - szívesen látott vendég a napi étrendben a beteg.

Édes túrós rakott

1. A csomag túró összekeverjük a tojással és három kanál fruktóz.
2. Túrós elegyet egy kanállal, és zabkorpa pehely, a vanillin, és a fahéj.
3. Apple dörzsölni a reszelő, adunk a túró, az elegyet keverjük, és kemencében sült.

Rakott sajt és hajdina

1. Pack túró kevert tojás, reszelt sárgarépa, fél csésze tejföl, 200 g főtt és hűtött hajdina.
2. A keveréket terjedt formában, megszórjuk apróra vágott dió, sült a kemencében.

Mert az ünnepi menü , vannak receptek sütemények és kekszek. És az ígért torta egy cukorbeteg. A recept rendkívül egyszerű, de az ízeket, amelyek nem befolyásolják.

tejföl torta

1. A csésze liszt szünet három tojást, és adjunk hozzá egy kicsit több, mint fél csésze cukor helyettesítésére.
2. Egy csésze joghurt adjunk hozzá fél teáskanál szódabikarbóna összekeverjük a liszttel és a tojás, összegyúrjuk a tésztát.
3. Sütemények, Átvonható krém készült krém és édesítőszerrel.

Sütés cukorbetegeknek (receptek is sok és változatos) gyakorlatilag nem különbözik az íze a szokásos tekercs.

Túrós expressz zsemle

1. Egy halom sajt, egy tojás, édesítőszert kanál, só, fél teáskanálnyi szódabikarbóna keverjük.
2. Kis adagokban adjunk hozzá 250 g liszt. A kapott tésztát képződik zsemle sült.

Amint láthatod, receptek cukorbetegeknek hogy lehet, hogy az élelmiszer ízletes és tápláló, létezik. Reméljük, hogy kínálatunk hasznos az Ön számára. Maradj egészséges!