Répa koreai. Recept (nem egy!)

Répa Koreai - nagyon finom, fűszeres étel, és ez nagyon hasonlít a pikantéria ő sárgarépát koreai. Egyedi él neki fűszerek, mint a fokhagyma, ecet és a különböző paprika: zöld, rózsaszín, fehér, fekete bors, piros erős őrölt piros paprika (másképp hívják paprika). Ha érdekli ez a leírás, akkor van egy kérdésem: hogyan kell felkészülni céklát koreai? Ez az, amiért ezt a cikket néhány recept, amelyek leírják a főzés sárgarépa koreai.

Répa koreai. Recept éles édes

Az összetevők szükséges főzés: egy font céklát, 2 gerezd fokhagyma, fél csésze ecetet, 50 gramm növényi olaj, 2 evőkanál növényi olaj (jobb, hogy egy napraforgó), fele tea kanál fahéj, túl, fele tea kanál akut tüzes pirospaprika, só ízlés .

Cékla, először meg kell, hogy alaposan öblítse le. Ezután, mossuk, vízbe mártottuk, és közepes lángon forraljuk, amíg puha. Meghámozzuk, és lereszeljük egy közepes méretű reszelő. Hozzáadjuk a cukrot, sót, fahéjat, fokhagyma, ecet és zúzott. Minden alaposan összekeverjük és öntsük 50 g forró napraforgóolaj. Egyes tálcák keverni pácolt olaj, legalább néhány órát. Ezután az olajat, hogy felesleges lenne (azaz, hogy a céklát nem lesz képes befogadni) óvatosan kell üríteni. Minden étel kész, jó étvágyat!

Répa koreai. A recept a serpenyőben

Szükséged lesz: 1 kg cékla, 1 teáskanál őrölt koriander mag, fél teáskanál piros chili paprika, ugyanaz a föld fekete, 6 gerezd fokhagyma, ízlés szerint ecet, 3 evőkanál evőkanál növényi olaj, 1 kanál cukor, só ízlés szerint (de ez még mindig kevesebb, mint a cukor).

Mossuk céklát, tedd az elárasztott bográcsban. Attól a pillanattól kezdve, hogy elkezd forrni, főzzük 10 percig - 15. Akkor a céklát csak úgy lesz, ami szükséges - egy félig sült. Pour le és hideg vízzel, amíg hideg. Eltávolítani, ha hűvös, és vágjuk speciális koreai reszelő. Majd töltse fel cukrot, sót, és öntsük ecetet. Akkor, persze, késsel és igazságos, de ez hosszabb és bonyolultabb, és a kívánt hatást, és nem fogja elérni. Várj egy percet - ez idő alatt, akkor csak sikerül keverednek egymással a fűszereket. Pan tesz a tűzre, öntsük az olajat, majd annak érdekében, hogy ne rontja az egész céklát koreai (recept nagy figyelmet fordít erre a pontra), amíg volt ideje felmelegedni, elalszik a tetején egy keverék fűszerek, főtt előre. 10 másodperc után a hőkezelést megszüntetjük, és öntsük a cukorrépa keveréket eoty. Minden Jó étvágyat!

Répa koreai. Recept cukor nélkül

Ez a recept - nem mindenki számára, egy amatőr. Egyesek úgy vélik, hogy ez az étel a cukor nem megfelelő, ezért az Ön számára azt a lehetőséget, hogy próbálja meg, és döntsd el magad - a termékek listáját: 1 gerezd fokhagyma, só ízlés szerint, 2 evőkanál teáskanál piros chili paprika, 2 evőkanál teáskanál koriander, 3 evőkanál evőkanál 9% -os ecet csésze növényi olaj.

Mossuk ki a céklát, gyümölcshéj és forraljuk fel. A fokhagyma tisztítani a gyümölcshéj és lereszeljük a legfinomabb reszelő. Beets kevert fokhagymát, adjunk hozzá sót, borsot és a koriander. Most meg kell kóstolni - ha valami hiányzik, meg kell adni. Pour ecet - minden esetben, ne vigyük túlzásba; és keverjük össze újra.

A pan öntsünk növényi olaj, viszont a tűz felmelegszik és „füst”. Távolítsuk el közvetlenül ezt követően a gázt, és óvatosan öntsük a céklát. Ugyanakkor van kötve, hogy egy csomó fröccsenő, hangos sziszegés lesz, de ne ijedjen meg. Keverjük, hűvös és tedd az órát a hűtőbe 6. Ezzel ideig lehet enni egy kellemes vacsorát.

Mint látható, a koreai nemcsak egy répát. Miután megpróbálta, akkor győződjön meg arról, hogy a lehetőségek valószínűleg végtelen.